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UF1096 पाठ्यक्रम की तैयारी और जनता और पास्ता से बने उत्पादों की प्रस्तुति

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 60 घंटे
बोली स्पैनिश
Gs. 1.470.000
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Plan de estudios

सारांश

सभी प्रकार के पेस्ट्री उत्पादों को प्री -एलेबरेट करें, तैयार करें, वर्तमान और संरक्षण करें और उनके प्रस्तावों को परिभाषित करें, स्वायत्तता को संबंधित तकनीकों को लागू करना, स्थापित गुणवत्ता और आर्थिक उद्देश्यों को प्राप्त करना और खाद्य हेरफेर में सुरक्षा और स्वच्छता के मानदंडों और प्रथाओं का सम्मान करना इस क्षेत्र के पेशेवरों द्वारा विकसित होने वाली सामान्य क्षमता है। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम के साथ आप द्रव्यमान और पास्ता से बने उत्पादों को तैयार करने और प्रस्तुत करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्राप्त कर सकते हैं।

लक्ष्य

- प्रत्येक प्रक्रिया के लिए निहित तकनीकों को लागू करते हुए, द्रव्यमान और पास्ता से बने उत्पादों के विस्तार की प्रक्रियाओं को विकसित करें। - उपयुक्त ग्राफिक और सजावट तकनीकों को लागू करने वाले जन और पास्ता और माउंट प्रदर्शकों से बने उत्पादों के लिए डिजाइन और सजावट करें। - इष्टतम व्यावसायीकरण का जवाब देने के लिए उनकी परिभाषा, राज्य या, जहां उपयुक्त, प्रकार की सेवा के अनुसार जनता और पास्ता के आधार पर किए गए उत्पादों के फिनिश और सजावट का प्रदर्शन करें।

व्यावसायिक अवसर

यह मुख्य रूप से आतिथ्य क्षेत्र से, बड़े और मध्यम दोनों व्यवसायों में अपनी पेशेवर गतिविधि विकसित करता है, हालांकि यह बहाली उप -क्षेत्र के छोटे प्रतिष्ठानों में अपने दम पर भी काम कर सकता है। यह उन प्रतिष्ठानों में खाद्य व्यापार क्षेत्र में अपनी गतिविधि का प्रयोग करता है जो पेस्ट्री और पेस्ट्री उत्पादों को बनाते हैं और बेचते हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

यह प्रशिक्षण UF1096 प्रशिक्षण इकाई के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम में समायोजित करता है, जिसमें बड़े पैमाने पर और पास्ता से बने उत्पादों की प्रस्तुति और प्रस्तुति, विभिन्न प्रतिस्पर्धा इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित किया गया है, और इसका उद्देश्य काम के अनुभव के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर क्षमताओं की मान्यता (जो कि अलग -अलग स्वायत्तता के रूप में काम कर रहे हैं, वे संबंधित हैं। 18 जुलाई के डिक्री 659/2023, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा प्राप्त पेशेवर प्रतिस्पर्धाओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम उन सभी लोगों के उद्देश्य से है, जो अपने पेशेवर कार्यों के कारण, या नहीं, पेस्ट्री से संबंधित ज्ञान प्राप्त करना चाहते हैं, सामान्य रूप से, और अधिक विशेष रूप से, जो जनता और पास्ता के आधार पर किए गए उत्पादों के विस्तार और प्रस्तुति से संबंधित हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में योग्यता के रूप में मुश्किल से सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certificación

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UF1096 प्रशिक्षण इकाई की तैयारी और MF0710_2_2 प्रशिक्षण मॉड्यूल में शामिल जनता और पेस्ट से बने उत्पादों की प्रस्तुति में एकत्र प्रतियोगिता इकाइयों को मान्यता देने वाले गैर -सूचना प्रशिक्षण को पार करने की डिग्री। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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