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UF1097 पाठ्यक्रम विस्तार और रसोई डेसर्ट की प्रस्तुति

Educational Institution
तरीका ऑनलाइन
अवधि 60 घंटे
बोली स्पैनिश
175
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Curriculum

सारांश

सभी प्रकार के पेस्ट्री उत्पादों को प्री -एलेबरेट करें, तैयार करें, वर्तमान और संरक्षण करें और उनके प्रस्तावों को परिभाषित करें, इसी तकनीकों को लागू करने, स्थापित गुणवत्ता और आर्थिक उद्देश्यों को प्राप्त करने और खाद्य हेरफेर में सुरक्षा और स्वच्छता के मानदंडों और प्रथाओं का सम्मान करना इस क्षेत्र के पेशेवरों द्वारा विकसित होने वाली सामान्य क्षमताएं हैं। इस प्रकार, इस पाठ्यक्रम के साथ आप रसोई डेसर्ट तैयार करने और प्रस्तुत करने के लिए आवश्यक ज्ञान प्राप्त कर सकते हैं।

लक्ष्य

- प्रत्येक प्रक्रिया के लिए निहित तकनीकों को लागू करते हुए, रसोई डेसर्ट की प्रसंस्करण प्रक्रियाओं को विकसित करें। - किचन डेसर्ट के लिए डिजाइन और सजावट करें और उपयुक्त ग्राफिक और सजावट तकनीकों को लागू करके प्रदर्शकों को स्थापित करें। - इष्टतम विपणन का जवाब देने के लिए उनकी परिभाषा, राज्य या, जहां उपयुक्त, सेवा के प्रकार के अनुसार, रसोई डेसर्ट की परिष्करण और सजावट करें। - रसोई मिठाई विस्तार, लिंगों के आकार और कटिंग के बारे में संशोधनों का पूर्वाभ्यास, सजावट के कारणों, घटक वैकल्पिक, जायके का संयोजन और परिष्करण रूपों के बारे में संशोधनों का पूर्वाभ्यास करें।

व्यावसायिक अवसर

यह मुख्य रूप से आतिथ्य क्षेत्र से, बड़े और मध्यम दोनों व्यवसायों में अपनी पेशेवर गतिविधि विकसित करता है, हालांकि यह बहाली उप -क्षेत्र के छोटे प्रतिष्ठानों में अपने दम पर भी काम कर सकता है। यह उन प्रतिष्ठानों में खाद्य व्यापार क्षेत्र में अपनी गतिविधि का प्रयोग करता है जो पेस्ट्री और पेस्ट्री उत्पादों को बनाते हैं और बेचते हैं।

तुम्हें तैयार करने के लिए

इस प्रशिक्षण को UF1097 प्रशिक्षण इकाई के प्रशिक्षण यात्रा कार्यक्रम में समायोजित किया जाता है, जिसमें शामिल विभिन्न क्षमता इकाइयों को पार करने के लिए प्रमाणित करने के लिए, किचन डेसर्ट की प्रस्तुति और प्रस्तुति को प्रमाणित किया जाता है, और इसका उद्देश्य कार्य अनुभव के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर क्षमताओं की मान्यता है, जिसके माध्यम से आप संबंधित स्वायत्तता के लिए अलग -अलग स्वायत्तता का चयन करेंगे। 659/2023, 18 जुलाई का, जो पेशेवर प्रशिक्षण प्रणाली के प्रबंधन को विकसित करता है और कार्य अनुभव या गैर -सूचना प्रशिक्षण द्वारा अधिग्रहित पेशेवर दक्षताओं की मान्यता के लिए एक स्थायी प्रक्रिया स्थापित करता है)।

यह किसे संबोधित है?

यह पाठ्यक्रम उन सभी लोगों के उद्देश्य से है, जो अपने पेशेवर कार्यों के कारण, या नहीं, सामान्य रूप से पेस्ट्री से संबंधित ज्ञान प्राप्त करना चाहते हैं, और, विशेष रूप से, जो कि रसोई के डेसर्ट के विस्तार और प्रस्तुति से संबंधित हैं।

आधिकारिक चरित्र

यह प्रशिक्षण आधिकारिक विनियमित प्रशिक्षण (शिशु शिक्षा, प्राथमिक शिक्षा, माध्यमिक शिक्षा, आधिकारिक पेशेवर प्रशिक्षण एफपी, बैकलौरीएट, विश्वविद्यालय की डिग्री, आधिकारिक विश्वविद्यालय मास्टर और पीएचडी) के दायरे में शामिल नहीं है। इसलिए यह एक पूरक और/या विशेषज्ञता प्रशिक्षण है, जिसका उद्देश्य एक पेशेवर प्रकृति के कुछ कौशल, कौशल या योग्यता प्राप्त करना है, जो कि वर्कबैग और/या विपक्षी प्रतियोगिताओं में मेरिट के रूप में मुश्किल से होने में सक्षम है, हमेशा पूरक प्रशिक्षण अनुभाग के भीतर और/या निरंतर प्रशिक्षण हमेशा सार्वजनिक श्रम स्टॉक बाजार के सार्वजनिक श्रम स्टॉक की विशिष्ट आवश्यकताओं की समीक्षा करने के लिए आवश्यक है।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली आपके अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप गति निर्धारित करते हैं, रास्ता तय करते हैं और कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपका साथ देती है ताकि आप अर्थ और उद्देश्य के साथ बेहतर सीख सकें।

वास्तव में वैयक्तिकृत शिक्षण

आपकी शैली, रुचियां और स्तर मार्ग निर्धारित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं.

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, प्रयोग करें और लागू करें। सीखने का मतलब समझना है, याद रखना नहीं।

एआई जो आपका साथ देता है, आपको निर्देशित नहीं करता

PHIA, हमारा कृत्रिम बुद्धिमत्ता सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपका मार्गदर्शन करता है।

बिना दबाव के मूल्यांकन

सतत और अनुकूली प्रतिक्रिया. क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, कोई संख्या नहीं।

Certification

Logo certificado-1

गैर -सूचना प्रशिक्षण से अधिक होने की डिग्री जो फॉर्मेटिव यूनिट UF1097 में एकत्र की गई सक्षमता इकाइयों को मान्यता देती है और MF0710_2_2 प्रशिक्षण मॉड्यूल में शामिल किचन डेसर्ट की तैयारी और प्रस्तुति 13 मई के रॉयल डिक्री 685/2011 में पेस्ट्री उत्पादों को विनियमित करती है, जो HOTR0509 पेशेवर पेशेवर प्रमाण पत्र की स्थापना करता है। 22 मार्च, 2022 के निर्देश के अनुसार, जो कार्य अनुभव या प्रशिक्षण के गैर -सूचना मार्गों के माध्यम से अधिग्रहित पेशेवर प्रतिस्पर्धा के मूल्यांकन और मान्यता के लिए प्रक्रिया में भागीदारी के लिए अनुरोध करने वाले व्यक्तियों द्वारा प्रदान किए गए प्रशिक्षण के प्रवेश के लिए मानदंड निर्धारित करता है। EUROINNOVA FACION S.L. यह SEPE संस्थाओं की फ़ाइल, श्रम और सामाजिक अर्थव्यवस्था मंत्रालय की एक भाग लेने वाली इकाई है।

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छात्रवृत्ति

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