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अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी कार्यक्रम

Institución Educativa
तरीका ऑनलाइन
अवधि 96 घंटे
बोली स्पैनिश
$14.279
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Plan de estudios

सारांश

अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी में इस कार्यक्रम के लिए धन्यवाद, आप दुनिया भर के सबसे अमीर गैस्ट्रोनॉमिक क्षेत्रों में भाग लेने के लिए, वैश्विक स्तर पर गैस्ट्रोनॉमी और खाना पकाने के इंस और आउटस को जान सकते हैं। अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी कार्यक्रम को वैश्विक पाक विविधता का पता लगाने और अंतर्राष्ट्रीय व्यंजनों की कला में व्यावहारिक कौशल विकसित करने के लिए एक अनूठा अवसर के रूप में प्रस्तुत किया गया है। चूंकि गैस्ट्रोनॉमी सांस्कृतिक और सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण घटना बन जाती है, इसलिए यह कार्यक्रम रसोई पेशेवरों की बढ़ती मांग को पूरा करना चाहता है, जिनके पास विभिन्न पाक परंपराओं में विशेष ज्ञान है, जो रचनात्मकता और नवाचार को भी बढ़ावा देता है।

लक्ष्य

- उनके सांस्कृतिक प्रभावों को समझने के लिए विश्व भोजन के इतिहास और विकास का अन्वेषण करें। - विविध संस्कृतियों के प्रतिनिधि व्यंजनों की तैयारी के लिए देशी अवयवों की पहचान और चयन करें। - अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों की तैयारी में प्रामाणिकता प्राप्त करने के लिए प्रत्येक क्षेत्र की विशिष्ट पाक तकनीकों को लागू करें। - गैस्ट्रोनॉमी में नैतिकता और स्थिरता को समझें, वैश्विक व्यंजनों में जिम्मेदार प्रथाओं को एकीकृत करना। - नवाचार और पारंपरिक व्यंजनों के अनुकूलन को बढ़ावा देने के लिए गैस्ट्रोनॉमी में वर्तमान रुझानों का विश्लेषण करें। - कलात्मक और समकालीन तत्वों को शामिल करते हुए, व्यंजनों की प्रस्तुति में रचनात्मक कौशल विकसित करें।

पेशेवर निकास

अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी में यह कार्यक्रम विभिन्न कार्य आउटपुट के लिए दरवाजे खोलता है, जैसे कार्यकारी शेफ, गैस्ट्रोनॉमिक सलाहकार, अंतरराष्ट्रीय कार्यक्रमों में शिष्टता, लक्जरी होटलों में रसोई प्रबंधक, या पाक उद्यमी, वर्तमान में प्रतिस्पर्धी के रूप में प्रतिस्पर्धी के रूप में बाजार से निपटने के लिए गैस्ट्रोनॉमी के गतिशील वैश्विक दायरे में उजागर करने की तैयारी करता है।

आपको तैयार करने के लिए

अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी में यह कार्यक्रम आपको पाक तकनीकों में कौशल प्राप्त करने, देशी सामग्री, नैतिकता और स्थिरता, गैस्ट्रोनॉमिक नवाचार और रचनात्मक प्रस्तुति का चयन करने के माध्यम से एक बहुमुखी और सांस्कृतिक रूप से जागरूक कुक बनने के लिए तैयार करता है, और आपको वैश्विक क्यूलिनरी दृश्य में बाहर खड़े होने के लिए व्यापक गठन भी देता है, हमेशा बहुत प्रतिस्पर्धी और मांग करता है।

इसे कौन संबोधित करता है

अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी में यह कार्यक्रम शेफ, रसोई के छात्रों, गैस्ट्रोनोमिक पेशेवरों और पाक उत्साही लोगों के लिए डिज़ाइन किया गया है जो वैश्विक रसोई की जटिलताओं का पता लगाने और महारत हासिल करना चाहते हैं। उन लोगों के लिए आदर्श है और जो अंतर्राष्ट्रीय स्तर पर तकनीकों, अवयवों और गैस्ट्रोनॉमिक संस्कृति में व्यापक प्रशिक्षण चाहते हैं।

क्रियाविधि

हमारी कार्यप्रणाली एक अनुरूप सीखने के लिए प्रौद्योगिकी, शिक्षाशास्त्र और सहानुभूति को जोड़ती है।

आप लय को चिह्नित करते हैं, आप जिस तरह से तय करते हैं और एक कृत्रिम बुद्धिमत्ता आपके साथ बेहतर सीखने के लिए, अर्थ और उद्देश्य के साथ।

व्यक्तिगत सीखने का एहसास हुआ

आपकी शैली, रुचि और स्तर मार्ग को परिभाषित करते हैं। आप शुरुआती बिंदु हैं।

कार्रवाई में रचनावाद

अन्वेषण करें, अनुभव करें और लागू करें। सीखने का अर्थ है समझना, याद रखना नहीं।

वह जो आपका साथ देता है, न कि जो आपको निर्देशित करता है

PHIA, हमारे कृत्रिम खुफिया सहायक आपकी स्वायत्तता को सीमित किए बिना आपको मार्गदर्शन करते हैं।

दबाव के बिना मूल्यांकन

निरंतर और अनुकूली प्रतिक्रिया। क्योंकि सीखना एक प्रक्रिया है, एक आंकड़ा नहीं।

Certificación

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महाद्वीपीय विश्वविद्यालय के स्नातकोत्तर स्कूल के निरंतर शिक्षा केंद्र के सहयोग से यूरोइनोवा अंतर्राष्ट्रीय ऑनलाइन शिक्षा द्वारा जारी अंतर्राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी में कार्यक्रम का शीर्षक।

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छात्रवृत्ति

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