Master in Bar and Cafeteria Service + laurea in università

Institución Educativa
Modalità On-line
Durata 1500 ore
Crediti 5 ects
Lingue spagnolo
R$ 11.006
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Riepilogo

Per il team di professionisti nel campo del restauro, più specificamente il servizio di bar e caffetteria, è molto importante istituti amministrativamente piccoli di questa natura. Pertanto, con questo maestro in bar e caffetteria saranno fornite le conoscenze necessarie per sviluppare i processi di servizio alimentare e bevande in barra e tavolo.

Obiettivi

- Produrre semplici messaggi orali in inglese in solite situazioni di attività di restauro, al fine di migliorare il servizio e materializzare le vendite. - Produrre o completare documenti scritti brevi e semplici, necessari per la commercializzazione dell'offerta e della gestione delle attività di restauro. - Comunicare per via orale con uno o più clienti in inglese, conversazioni semplici, per migliorare il servizio offerto. - Identifica i diversi tipi di clienti e le tecniche di alimenti e bevute più efficaci in barra e tavolo e differenzia e applica le procedure per interpretare e risolvere le esigenze di informazione, i reclami e i reclami. - Applicare i diversi tipi di sistemi di fatturazione e raccolta, analizzando le loro caratteristiche e i vantaggi e gli svantaggi di ciascuno. - Sviluppare il processo di chiusura della afutile in base alle procedure predeterminate. - Utilizzare attrezzature, macchine e strumenti che compongono la dotazione di base per la preparazione di semplici elaborazioni culinarie dell'offerta a bar-cafeteria. - Analizzare e sviluppare il processo di ambientazione degli espositori e delle barre di degustazione nella afutile. - Design decorazioni con generi e prodotti gastronomici. - Analizzare e definire le offerte gastronomiche caratteristiche della bar-cafeteria. - Eseguire semplici progetti di fattibilità di una piccola aficeria a barre utilizzando i canali di informazione esistenti per la costituzione e l'implementazione delle piccole imprese. - Analizzare i sistemi di alimentazione e delle bevande ed eseguire operazioni intrinseche secondo i sistemi selezionati. - Stimare i possibili prezzi delle offerte gastronomiche e delle bevande a bar-afettenza, calcolando i costi delle materie prime e di altri generi. - Sviluppare i sistemi di gestione e controllo necessari per l'esercizio dell'attività a bar-cafeteria.

Opportunità professionali

- Produrre semplici messaggi orali in inglese in solite situazioni di attività di restauro, al fine di migliorare il servizio e materializzare le vendite. - Produrre o completare documenti scritti brevi e semplici, necessari per la commercializzazione dell'offerta e della gestione delle attività di restauro. - Comunicare per via orale con uno o più clienti in inglese, conversazioni semplici, per migliorare il servizio offerto. - Identifica i diversi tipi di clienti e le tecniche di alimenti e bevute più efficaci in barra e tavolo e differenzia e applica le procedure per interpretare e risolvere le esigenze di informazione, i reclami e i reclami. - Applicare i diversi tipi di sistemi di fatturazione e raccolta, analizzando le loro caratteristiche e i vantaggi e gli svantaggi di ciascuno. - Sviluppare il processo di chiusura della afutile in base alle procedure predeterminate. - Utilizzare attrezzature, macchine e strumenti che compongono la dotazione di base per la preparazione di semplici elaborazioni culinarie dell'offerta a bar-cafeteria. - Analizzare e sviluppare il processo di ambientazione degli espositori e delle barre di degustazione nella afutile. - Design decorazioni con generi e prodotti gastronomici. - Analizzare e definire le offerte gastronomiche caratteristiche della bar-cafeteria. - Eseguire semplici progetti di fattibilità di una piccola aficeria a barre utilizzando i canali di informazione esistenti per la costituzione e l'implementazione delle piccole imprese. - Analizzare i sistemi di alimentazione e delle bevande ed eseguire operazioni intrinseche secondo i sistemi selezionati. - Stimare i possibili prezzi delle offerte gastronomiche e delle bevande a bar-afettenza, calcolando i costi delle materie prime e di altri generi. - Sviluppare i sistemi di gestione e controllo necessari per l'esercizio dell'attività a bar-cafeteria.

Per prepararti

Questo maestro in bar e caffetteria ti prepara ad acquisire conoscenze specifiche nell'area che sviluppa nello studente alcune capacità per funzionare professionalmente nel settore e più specificamente nel servizio di bar e caffetteria.

A chi è rivolto?

Questo master in bar e servizio di caffetteria è rivolto a tutti coloro che sono interessati ad acquisire conoscenze riguardanti i servizi di bar e caffetteria in modo generale e, più specificamente, per quanto riguarda le tecniche di servizio alimentare e delle bevande in bar e tavolo.

Carattere ufficiale

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia ed empatia per un apprendimento su misura per te.

Sei tu a stabilire il ritmo, a decidere il percorso e l'intelligenza artificiale ti accompagna affinché tu impari meglio, con significato e scopo.

Apprendimento veramente personalizzato

Il tuo stile, interessi e livello definiscono il percorso. Tu sei il punto di partenza.

Costruttivismo in azione

Esplora, sperimenta e applica. Imparare significa comprendere, non memorizzare.

Un’intelligenza artificiale che ti accompagna, non ti dirige

PHIA, il nostro assistente di intelligenza artificiale ti guida senza limitare la tua autonomia.

Valutazione senza pressioni

Feedback continuo e adattivo. Perché l'apprendimento è un processo, non un numero.

Certificación

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Double Degree: - Titolazione del servizio Master in Bar and Cafeteria con 1500 ore emessa da Educa Business School come scuola di business accreditata per la consegna di una maggiore formazione post -laurea, con validità professionale a livello internazionale - laurea in direzione dei ristoranti con 5 ects universitari. Continua formazione baumabile negli scambi di stock di lavoro e concorsi di pubblica amministrazione.

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