Curso en Seguridad alimeraria en Empresas de Catering (Doble Titulación Con 8 Créditos Ects)

Institución Educativa
Modalità On-line
Durata 380 ore
Crediti 8 ects
Lingue spagnolo
L 11,280.00
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Riepilogo

Grazie al corso di sicurezza alimentare per le società di ristorazione, lo studente raggiungerà una visione globale e completa composta dal compendio di funzioni e concetti che hanno assediato il campo della sicurezza alimentare. Ci avviciniamo alla consapevolezza di tutti i professionisti nel campo alimentare dell'importanza del loro lavoro, sulle loro buone pratiche, poiché dipendono da loro, in larga misura, che la sicurezza alimentare nella popolazione è estesa. Il corso ha lo scopo di formarsi nell'ambito dei sistemi di analisi dei pericoli e dei punti di controllo critici, al fine di evitare alimenti contaminati e implementare il sistema di auto -controllo APPCC nelle aziende.

Obiettivi

- Ottieni buone abitudini nella sicurezza alimentare. - Conosci il sistema APPCC e le sue fasi. - Acquisisci correttamente la conoscenza della pulizia e della disinfezione. - Identificare i pericoli critici e i punti di controllo. - Acquisire conoscenze tecniche e teoriche

Uscite professionali

- Ottieni buone abitudini nella sicurezza alimentare. - Conosci il sistema APPCC e le sue fasi. - Acquisisci correttamente la conoscenza della pulizia e della disinfezione. - Identificare i pericoli critici e i punti di controllo. - Acquisire conoscenze tecniche e teoriche

Per prepararti

Grazie al corso di sicurezza alimentare per le società di ristorazione, lo studente raggiungerà una visione globale e completa composta dal compendio di funzioni e concetti che hanno assediato il campo della sicurezza alimentare. Ci avviciniamo alla consapevolezza di tutti i professionisti nel campo alimentare dell'importanza del loro lavoro, sulle loro buone pratiche, poiché dipendono da loro, in larga misura, che la sicurezza alimentare nella popolazione è estesa. Il corso ha lo scopo di formarsi nell'ambito dei sistemi di analisi dei pericoli e dei punti di controllo critici, al fine di evitare alimenti contaminati e implementare il sistema di auto -controllo APPCC nelle aziende.

Chi è indirizzato

Questo corso di sicurezza alimentare nelle società di catering è rivolto a tutti i professionisti dell'ospitalità e del restauro, in particolare al settore dell'elaborazione e della preparazione di catering e buffet, aziende responsabili della preparazione di vari cibi per eventi, altri ristoranti, scuole, vivai ..., nonché qualsiasi persona interessata a conoscere le linee guida di sicurezza necessarie nel settore alimentare.

Personaggio ufficiale

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia ed empatia per un apprendimento su misura.

Segna il ritmo, decidi la strada e un'intelligenza artificiale ti accompagna ad imparare meglio, con significato e scopo.

Apprendimento personalizzato realizzato

Il tuo stile, interesse e livello definiscono il percorso. Sei il punto di partenza.

Costruttivismo in azione

Esplora, esperienza e applica. L'apprendimento significa capire, non memorizzare.

Colui che ti accompagna, non chi ti dirige

Phia, il nostro assistente di intelligenza artificiale ti guida senza limitare la tua autonomia.

Valutazione senza pressione

Feedback continuo e adattivo. Perché l'apprendimento è un processo, non una figura.

Certificación

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Doppia laurea: - Titolo della sicurezza alimentare in società di catering con 180 ore emesse dall'educazione online internazionale Euroinnova, membro dell'AEEN (Associazione spagnola delle scuole di business) e riconosciuto con l'eccellenza accademica nell'istruzione online da classifiche di QS World University - Titolo del corso di formazione permanente in materia di formazione alimentare e nutrizionale emessa dall'università europea Miguel de Cervantes accreditate con 8 crediti universitari con crediti universitari con crediti universitari con i crediti universitari con 80

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