Elaborazione del corso MF0761_2

Nel campo dell'industria alimentare è necessario conoscere i campi della produzione di prodotti per arrostire e snack estrusi nell'area professionale di diversi alimenti. Pertanto, questo corso ha lo scopo di fornire le conoscenze necessarie per l'elaborazione delle noci.

- Applicare tecniche di calibrazione dei noci, raggiungendo l'uniformità per dimensioni richieste. - Applicare le tecniche di scarico dei noci. - Selezionare i dadi in grano per la successiva elaborazione, operare e sicurezza le apparecchiature necessarie. - Applicare tecniche respinte, garantendo la qualità di frutta secca ripubblicata. - Applicare tecniche tritate e harled, tenendo conto delle specifiche del prodotto e operare con l'abilità le attrezzature necessarie. - Esegui TU A Tuft e il salato di noci, tenendo conto delle specifiche del prodotto. - Eseguire operazioni di manutenzione e preparazione di primo livello delle macchine e delle attrezzature per l'imballaggio e l'imballaggio della frutta.

Sviluppa la sua attività nel settore Téste, in piccole, medie e grandi aziende, con livelli tecnologici organizzativi molto diversi. È integrato in un team di lavoro con altre persone dello stesso o più basso livello di qualificazione, dove svilupperà compiti individuali e di gruppo sul trattamento delle materie prime, elaborate con noci e fabbricazione di snack estrusi. In generale, dipenderà organicamente da un comando intermedio. In alcuni casi, in piccoli settori o in cui le operazioni manuali hanno ancora rilevanza, possono svolgere funzioni di supervisione degli operatori e dipendere, nel loro esercizio, direttamente dal direttore della produzione.

Questa formazione è adeguata all'itinerario di formazione del modulo di formazione MF0761_2, certificando di aver superato le diverse unità di competenza incluse, ed è rivolta all'accreditamento delle competenze professionali acquisite attraverso l'esperienza lavorativa e la formazione non formale, attraverso la quale si sceglierà di ottenere il certificato di Luglio 659 18, che sviluppa la gestione del sistema di formazione professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite dall'esperienza lavorativa o dalla formazione non formale).

Questo corso è rivolto ai professionisti del mondo dell'industria alimentare, in particolare alla produzione di aste TU e snack estrusi nell'area professionale di diversi alimenti e a tutti coloro che sono interessati ad acquisire conoscenze relative all'elaborazione delle noci.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.