Master in direzione nell'area di Restoration + University Degree

Al momento, diventa essenziale nel mondo del restauro per sapere come dirigere e gestire le attività di un ristorante o unità di produzione e servizio di alimenti e bevande, definire e supervisionare i suoi processi e ottimizzare le risorse materiali e umane disponibili per ottenere la massima redditività dell'unità, offrendo la migliore qualità del servizio e del servizio clienti, se necessario, in inglese. In questo master nell'area di restauro, è destinato a fornire agli studenti le conoscenze necessarie per definire e pianificare i processi del servizio di restauro.

- Analizzare tutti i tipi di servizi speciali ed eventi in restauro adatti ai dipartimenti di servizi alimentari e bevande. - Analizzare le procedure di servizio del banchetto nell'istituzione di restauro, identificando le risorse necessarie e il budget derivato. - Analizzare gli standard di protocollo utilizzati in diversi tipi di eventi sviluppati negli stabilimenti di restauro. - Simulare la supervisione dei processi di controllo del provisioning, dello stoccaggio e dell'inventario nel restauro, controllando i risultati intermedi e finali derivati da essi. - Applicare le solite procedure per il controllo del consumo di restauro. - Agisci in base al rispetto e al rispetto dei piani, dei regolamenti e delle misure pianificati per garantire pratiche professionali in materia di sicurezza, igiene e ambiente sanitario. - Agisci responsabile nel lavoro di rispettare le attuali normative sulla protezione ambientale. - Analizzare i processi di informazione, consulenza e vendita e applicare in essi le procedure e le tecniche di servizio e comunicazione clienti, come elemento di base per il raggiungimento degli obiettivi aziendali. - Sviluppare azioni promozionali applicabili agli stabilimenti di restauro, applicando tecniche di marketing.

- Analizzare tutti i tipi di servizi speciali ed eventi in restauro adatti ai dipartimenti di servizi alimentari e bevande. - Analizzare le procedure di servizio del banchetto nell'istituzione di restauro, identificando le risorse necessarie e il budget derivato. - Analizzare gli standard di protocollo utilizzati in diversi tipi di eventi sviluppati negli stabilimenti di restauro. - Simulare la supervisione dei processi di controllo del provisioning, dello stoccaggio e dell'inventario nel restauro, controllando i risultati intermedi e finali derivati da essi. - Applicare le solite procedure per il controllo del consumo di restauro. - Agisci nel rispetto e nel rispetto dei piani, dei regolamenti e delle misure pianificati per garantire pratiche professionali in materia di sicurezza, igiene e ambiente sanitario. - Agisci responsabile nel lavoro di rispettare le attuali normative sulla protezione ambientale. - Analizzare i processi di informazione, consulenza e vendita e applicare in essi le procedure e le tecniche di servizio e comunicazione clienti, come elemento di base per il raggiungimento degli obiettivi aziendali. - Sviluppare azioni promozionali applicabili agli stabilimenti di restauro, applicando tecniche di marketing.

Questo master nell'area di restauro si prepara ad acquisire conoscenze specifiche nell'area che si sviluppano nello studente alcune capacità per funzionare professionalmente nel settore e più specificamente nella direzione nell'area di restauro.

Questo maestro nella direzione nell'area di restauro è rivolto a tutti coloro che sono interessati a un modo particolare o di lavoro nel mondo della gestione del restauro, più specificamente con la progettazione dei processi di servizio di restauro.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.