Master in obesità e disturbi alimentari. Nutrizione terapeutica + laurea in università

L'obesità è una malattia cronica caratterizzata da un eccesso di grasso che a sua volta si traduce in un aumento di peso, che supera del 15% il peso teorico motivato dall'aumento delle riserve di grasso. Poiché l'obesità è attualmente il disturbo alimentare più frequente nelle società sviluppate e che i casi sono sempre più frequenti, è necessario l'intervento di personale qualificato che lo combatte con le conoscenze appropriate. Attraverso l'attuale master in obesità e disturbi alimentari, gli studenti svilupperanno una formazione completa nel trattamento di questo tipo di disturbi e delle loro ripercussioni sull'ambiente sociale, addestrando gli aspetti psicologici di questo, offrendo consigli nutrizionali per migliorare la loro situazione.

- Fornire allo studente le conoscenze necessarie e aggiornate su nutrizione e cibo, nonché utili strumenti di lavoro, che consentono di conoscere i requisiti e le raccomandazioni nutrizionali in diverse situazioni patofisiologiche che generano obesità, in modo che possano essere applicate sul posto di lavoro. - Fornire allo studente la conoscenza che consente loro un approccio corretto al paziente obeso. - Aggiorna le conoscenze relative alla clinica dei pazienti obesi per aiutare a migliorare l'identificazione, la gestione e la diminuzione delle complicanze in questi pazienti. - Conosci disturbi alimentari o psicopatologia alimentare. - Impara la fisiologia e la neurobiologia della regolazione del comportamento alimentare. - Essere in grado di mettere in relazione i disturbi mentali e il cibo disturbato. - Impara il concetto di obesità, aspetti psicosociali e loro trattamento. - Impara il concetto di anoressia nervosa, aspetti clinici e loro diagnosi e il loro trattamento. - Impara il concetto di bulimia nervosa, aspetti clinici e loro diagnosi e il loro trattamento. - Identifica altri disturbi alimentari. - Eseguire una valutazione clinica e criteri diagnostici dei disturbi alimentari. - Eseguire un trattamento interdisciplinare in ciascuno dei disturbi alimentari - Impara i concetti generali su dietetica e nutrizione. - Impara la classificazione di cibo e nutrienti. - Conosci il sistema digestivo. - Identificare le esigenze nutrizionali ed energetiche. - Impara le funzioni e le caratteristiche di carboidrati, lipidi, proteine, vitamine, minerali. - Conosci l'importanza dell'acqua nel corpo umano. - Definire i bisogni nutrizionali nelle diverse fasi della vita, degli stati fisiologici, ecc. - Offri principi prioritari per stabilire la base della nutrizione equilibrata nelle diverse fasi della vita e dei periodi fisiologici, come misura preventiva delle malattie associate ai problemi della cattiva alimentazione. - Classificare il cibo e i nutrienti correttamente. - Descrivi il processo di digestione. - stimare i bisogni nutrizionali individuali. - Determina il concetto di coaching e i suoi profitti. - Prevenire possibili rischi relativi al processo di coaching. - Pianifica un processo di coaching.

Insegnamento in programmi di insegnamento del personale sanitario, personale dei servizi di restauro, centri di informazione dei consumatori, associazioni croniche di pazienti, scuole, centri civici, centri sportivi, ecc. Posizioni di responsabilità nelle società di restauro collettivo: scuole, catering, hotel, ospedali, geriatria, ... funzioni commerciali nelle aziende alimentari o farmaceutiche, nutrizionisti.

Il maestro di obesità e disturbi alimentari ti prepara ad acquisire conoscenze ampie e integranti che si riferiscono al campo della nutrizione e ad essa associato le cause, il background, la diagnosi e le conseguenze cliniche, sanitarie e sociali dell'obesità, attraverso informazioni aggiornate e complete.

Il maestro di obesità e disturbi alimentari è rivolto a professionisti, studenti e laureati nel campo della salute e altri correlati, e più specificamente nel campo della nutrizione, che vuole espandere o acquisire conoscenze sulla nutrizione e l'obesità. Inoltre, è ugualmente orientato a tutti quei non professionisti in questo settore che hanno un interesse personale nella formazione in questo argomento o che possono essere utili come complemento alla loro carriera professionale.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.