Formazione in linea
Corso di Omica e Nutrizione
200 ore
spagnolo
L’evidenza che gli alimenti possano migliorare o peggiorare la nostra salute non è nuova. Tuttavia, le nuove tecnologie e gli strumenti ad alto rendimento, il sequenziamento massiccio, l’analisi del proteoma, del trascrittoma e del metaboloma, ecc. hanno rivelato l’impatto dei componenti alimentari sulle nostre biomolecole. La conoscenza di questi meccanismi è essenziale per implementare la nutrizione di precisione come elemento chiave della Medicina Personalizzata. Con il Corso in Omica e Nutrizione approfondirai la materia con l'aiuto del team di docenti Euroinnova, sempre a disposizione per garantire una formazione di qualità.
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