Formazione in linea
Corso per commesso di macelleria
200 ore
spagnolo
L’espansione dell’economia mondiale ha dato origine a numerosi cambiamenti nella situazione dell’economia mondiale Aziende commerciali, quali pescherie, macellerie, fruttivendoli,…. La popolazione si è adattata alla disponibilità della stragrande maggioranza dei prodotti a base di carne durante tutto l’anno. Pertanto, questo corso fornirà conoscenze sufficienti per poter differenziare un'ampia gamma di prodotti a base di carne, nonché conoscere e valutare i processi di maturazione che attraversano questi prodotti e le misure più appropriate per la loro manipolazione con la massima igiene e sicurezza possibili. Nel corso verranno affrontate anche le tecniche di vendita al fine di fornire formazione all'addetto alle vendite in tutti gli ambiti.
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