Corso sugli agenti patogeni emergenti sulla linea di macellazione dei suini Corso sugli agenti patogeni emergenti sulla linea di macellazione dei suini

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Corso sugli agenti patogeni emergenti sulla linea di macellazione dei suini

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200 ore

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spagnolo

Fortunatamente, ogni giorno viene prestata maggiore attenzione alla sicurezza nella preparazione degli alimenti, così come nel controllo della qualità degli alimenti. Con questo corso sugli Patogeni Emergenti nella Linea di Macellazione delle Suine otterrai la formazione necessaria per poter esercitare il controllo di qualità durante il processo produttivo dei prodotti di origine suina grazie al sistema HACCP.

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Conoscere gli effetti sui microrganismi dei suini. - Conoscere Salmonella SPP - Conoscere Campylobacter SPP - Conoscere i sistemi di autocontrollo per la sicurezza alimentare.

Contenuto

Opportunità di carriera

macellaio, produttore di prodotti a base di carne, controllo qualità, revisore dei conti

Per cosa ti prepara

Questo corso sugli agenti patogeni emergenti nella linea di macellazione delle carni suine ti fornirà la formazione necessaria per essere in grado di eseguire processi di controllo qualità durante i processi di produzione di prodotti a base di carne di origine suina.

Indirizzato a

Questo corso sugli Patogeni Emergenti nella Linea di Macellazione Suina è rivolto a quei professionisti del settore che desiderano ampliare le proprie conoscenze e formarsi in materia.

Metodologia

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.

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