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Corso sulle Micotossine negli Alimenti

Name: Corso sulle Micotossine negli Alimenti en Italia
Brand: INESALUD
SKU: 221261-2301
Availability: InStock

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200 ore

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spagnolo

Le micotossine costituiscono uno dei rischi per la salute che possono colpire i cereali e i loro prodotti derivati, e che possono colpire gran parte della popolazione che li consuma, poiché sono alla base di numerose diete, come la dieta mediterranea. D’altro canto, la presenza di micotossine può incidere sulla qualità degli alimenti, sia in termini di sicurezza che di caratteristiche organolettiche. Con questo Corso sulle Micotossine negli Alimenti potrai comprendere la natura, la tossicità e le forme di controllo di queste sostanze, e contribuire così a tutelare la salute pubblica garantendo la sicurezza alimentare. Inoltre, imparerai a conoscere la legislazione che regola i livelli di micotossine consentite.

Instituciones educativas

260€

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Dettagli da tenere in considerazione

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Supporto multilingue

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Acquisire solide conoscenze su cosa sono le micotossine. - Identificare le fonti di inquinamento. - Sviluppare competenze per valutare il rischio di contaminazione. - Conoscere e applicare misure di controllo per prevenire, ridurre o eliminare l'inquinamento. - Comprendere la legislazione e i regolamenti relativi alle micotossine.

Contenuto

Opportunità di carriera

Per quanto riguarda gli sbocchi lavorativi di questo Corso sulle Micotossine negli Alimenti, potrai lavorare in diversi settori come l'industria alimentare, i laboratori di ricerca o le agenzie di sanità pubblica, fornendo consulenza e servizi specializzati in sicurezza alimentare, gestione dei rischi e conformità normativa relativa a queste sostanze negli alimenti.

Per cosa ti prepara

Questo corso sulle micotossine negli alimenti ti fornirà le nozioni di base sulle micotossine, aiutandoti a comprendere i rischi associati alla contaminazione da micotossine negli alimenti e come affrontarli in modo efficace. Imparerai anche a utilizzare metodi di analisi e rilevamento, che ti preparano a identificare la loro presenza e valutare il livello di contaminazione nei prodotti alimentari.

Questo corso sulle micotossine negli alimenti è destinato a profili che lavorano nell'industria alimentare, studenti universitari in settori legati alla salute e chiunque sia coinvolto nella produzione, lavorazione, distribuzione, regolamentazione o ricerca degli alimenti e che cerchi di migliorare la propria comprensione delle micotossine e come gestirne i rischi.

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo.

Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze.

Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.