Corso UF2537 Conservazione dei pesci e dei crostacei Corso UF2537 Conservazione dei pesci e dei crostacei

Formazione in linea

Corso UF2537 Conservazione dei pesci e dei crostacei

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60 ore

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spagnolo

Il corso di Conservazione dei Pesci e dei Crostacei si presenta come un'opportunità unica per entrare in un settore in costante crescita e con elevata domanda di manodopera. La corretta conservazione del pesce e dei molluschi è fondamentale per garantire la sicurezza alimentare e la qualità del prodotto finale. Con questo corso acquisirai conoscenze avanzate sulla tecnologia dei processi di conservazione, nonché sulla sicurezza e l'igiene necessarie nelle strutture, nelle attrezzature e nei materiali utilizzati. Inoltre, imparerai a prevenire i rischi professionali, garantendo un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente. Questo corso è progettato per fornirti competenze chiave che ti permetteranno di distinguerti nel mercato del lavoro, aprendo le porte a nuove opportunità professionali. Il suo formato online ti offre la flessibilità di apprendere secondo i tuoi ritmi e da qualsiasi luogo, facilitando il bilanciamento delle altre responsabilità. La partecipazione a questo corso non solo amplierà il tuo orizzonte professionale, ma ti posizionerà anche come esperto in un campo di vitale importanza per l'industria alimentare. Non perdere questa opportunità di contribuire in modo significativo alla catena del valore dei prodotti ittici. Iscriviti e trasforma il tuo futuro professionale!

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Comprendere la tecnologia dei processi di conservazione del pesce e dei frutti di mare. - Identificare le tecniche di sicurezza e igiene nelle strutture e nelle attrezzature di conservazione. - Applicare norme di prevenzione dei rischi professionali nella conservazione dei prodotti marini. - Analizzare i metodi di conservazione più efficaci per pesce e frutti di mare. - Valutare la qualità e la freschezza del pesce e dei frutti di mare conservati. - Riconoscere i materiali idonei alla conservazione dei prodotti marini. - Implementare pratiche sicure per la manipolazione del pesce e dei frutti di mare.

Contenuto

Opportunità di carriera

- Tecnico nella conservazione dei prodotti della pesca - Supervisore qualità negli impianti di lavorazione dei prodotti ittici - Specialista in sicurezza e igiene nel settore della pesca - Ispettore dei processi di conservazione - Consulente in prevenzione dei rischi professionali nel settore della pesca - Responsabile dei magazzini frigoriferi - Imprenditore in Aziende conservazione e distribuzione dei prodotti ittici

Per cosa ti prepara

Il corso di Conservazione del Pesce e dei Frutti di Mare ti prepara a padroneggiare tecniche avanzate di conservazione, garantendo la qualità e la freschezza del prodotto. Imparerai a conoscere la tecnologia dei processi di conservazione e come implementare misure di sicurezza e igiene in strutture, attrezzature e materiali. Inoltre, sarai in grado di identificare e prevenire i rischi professionali specifici del settore, garantendo un ambiente di lavoro sicuro. Questo corso è complementare e non abilita alla pratica professionale. Questa formazione è conforme al percorso formativo dell'Unità Formativa UF2537 Conservazione di pesci e molluschi, certificando il superamento delle diverse Unità di Competenza in essa incluse, ed è finalizzata all'accreditamento delle competenze professionali acquisite attraverso l'esperienza lavorativa e la formazione non formale, attraverso la quale si sceglierà di ottenere il corrispondente Certificato di Professionalità, attraverso i rispettivi bandi pubblicati dalle diverse Comunità Autonome, nonché dal Ministero del Lavoro (Regio Decreto 659/2023, di luglio 18, che sviluppa l'organizzazione del Sistema di Formazione Professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite attraverso esperienze di lavoro o formazione non formale).

Indirizzato a

Il corso di Conservazione dei Pesci e dei Crostacei è rivolto a professionisti e laureati del settore ittico e alimentare che desiderano ampliare o aggiornare le proprie conoscenze nella tecnologia dei processi di conservazione, nella sicurezza e igiene di strutture, attrezzature e materiali, nonché nella prevenzione dei rischi professionali. Questo corso non abilita alla pratica professionale.

Metodologia

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.

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