Maestría in Qualità e Sicurezza Alimentare. RVOE SET: 20231861 (07/05/2023) + 75 Crediti Maestría in Qualità e Sicurezza Alimentare. RVOE SET: 20231861 (07/05/2023) + 75 Crediti

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Maestría in Qualità e Sicurezza Alimentare. RVOE SET: 20231861 (07/05/2023) + 75 Crediti

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16 mesi

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spagnolo

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Comprendere la relazione tra cibo e nutrizione per promuovere abitudini sane - Identificare i microrganismi negli alimenti e il loro impatto sulla salute - Riconoscere le norme legali sulla qualità e la sicurezza alimentare - Applicare sistemi di gestione della qualità secondo gli standard ISO - Analizzare i processi di conservazione per garantire la qualità degli alimenti - Implementare misure di sicurezza e igiene nella manipolazione degli alimenti - Valutare l'influenza della leadership etica nella gestione alimentare

Contenuto

Opportunità di carriera

- Responsabile qualità in aziende alimentari - Consulente per la sicurezza alimentare - Auditor di sistemi di gestione della qualità - Tecnico di controllo e analisi alimentare - Coordinatore di sicurezza e igiene alimentare - Specialista di tracciabilità ed etichettatura - Consulente in materia di normativa alimentare - Project manager di innovazione alimentare - Direttore operativo nella produzione e conservazione degli alimenti

Per cosa ti prepara

Questo Maestría ti prepara ad affrontare le sfide chiave nel campo della qualità e della sicurezza alimentare. Imparerai ad analizzare e applicare la legislazione vigente, valutare i rischi microbiologici e proporre misure di controllo. Sarai in grado di progettare sistemi di gestione della qualità in conformità con lo standard ISO 9001 e sviluppare strategie nutrizionali per migliorare la salute pubblica. Inoltre, acquisirai capacità di leadership per gestire i team e applicare tecniche statistiche per il miglioramento continuo nei processi alimentari.

Indirizzato a

Il Maestría in Qualità e sicurezza alimentare è progettato per i professionisti del settore alimentare che cercano di approfondire la legislazione attuale, i rischi microbiologici e i sistemi di gestione della qualità come ISO 9001. Ideale per laureati interessati alla nutrizione, alla sicurezza e alla leadership completa, garantendo la sicurezza dei consumatori e il benessere pubblico.

Metodologia

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo.

Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze.

Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.

Certificación

Doppia Laurea: - Laurea Maestría in Qualità e Sicurezza Alimentare presso l'Università CESUMA con Riconoscimento di Validità Ufficiale degli Studi (RVOE), concesso dal Ministero della Pubblica Istruzione (SEP) dello Stato di Puebla con accordo RVOE numero 20231861 - Titolo di Maestría in Qualità e Sicurezza Alimentare certificata da CEUPE
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Beca discapacidad

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Beca familia numerosa

Somos conscientes del esfuerzo que muchas familias realizan para que sus hijos/as reciban una buena educación. Por ello, tenemos una beca del 20% para aquellas familias formadas por tres o más descendientes. Imprescindible presentar el documento que acredita dicha condición.

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