Name: Master in Ingegneria e Controllo della Qualità Alimentare + 60 crediti ECTS en Italia
Brand: INESEM - INSTITUTO EUROPEO DE ESTUDIOS EMPRESARIALES
SKU: 234234-2601
Availability: InStock

Master in Ingegneria e Controllo della Qualità Alimentare + 60 crediti ECTS

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Dettagli da tenere in considerazione

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Supporto multilingue

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Fornire formazione agli specialisti che svolgono la propria attività professionale nel campo del Controllo Qualità. - Garantire e controllare il rispetto delle normative di Qualità e Sicurezza Agroalimentare. - Controllare i parametri di laboratorio e i risultati analitici utilizzando i criteri delle normative vigenti. - Identificare i microrganismi presenti negli alimenti o nei macchinari attraverso l'applicazione di tecniche analitiche. - Conoscere il sistema HACCP e le sue fasi, la tracciabilità del processo e i criteri per una buona manipolazione degli alimenti. - Approfondire regolamenti, legislazione e piani di sicurezza e igiene obbligatori per l'azienda. - Formarsi per la corretta implementazione di un sistema di gestione della qualità in un'azienda e delle normative al riguardo.

Contenuto

Opportunità di carriera

Le opportunità di lavoro offerte dal Master in Ingegneria e Controllo della Qualità Alimentare consentono loro di svolgere professionalmente compiti nel campo della qualità e sicurezza alimentare. Fornisce conoscenze per lo svolgimento di funzioni quali Tecnico della Qualità, Consulenza e Consulenza alle aziende del settore, nonché funzioni di Tecnico di Laboratorio.

Per cosa ti prepara

Il Master in Ingegneria e Controllo della Qualità Alimentare mira a formare gli studenti sugli aspetti più importanti della qualità degli alimenti. Rispondere a tutte le domande relative al controllo di qualità dal punto di vista dei rischi igienico-sanitari che possono verificarsi in qualsiasi fase industriale, rispettando le condizioni di preparazione e conservazione.

Rivolto a laureati nel campo delle Scienze della Salute, Medici, Infermieri, Farmacisti, Nutrizionisti, Chimici, Ingegneri Agrari, Dirigenti e quadri nelle aree Qualità e Sicurezza nonché a tutti coloro che sono interessati a specializzarsi nell'area del controllo della qualità alimentare.

Con la nostra metodologia di apprendimento online, lo studente inizia il suo viaggio attraverso un campus virtuale pensato esclusivamente per sviluppare il percorso formativo con l'obiettivo di migliorare il proprio profilo professionale. Lo studente dovrà avanzare in modo autonomo nelle diverse unità didattiche nonché svolgere le relative attività e autovalutazioni.
Il carico ore dell'azione formativa comprende le diverse attività che lo studente svolge durante il suo percorso. Le ore di teleapprendimento svolte nel Campus Virtuale sono integrate dal lavoro autonomo dello studente, dalla comunicazione con il docente, da attività e letture complementari, dal lavoro di ricerca e creazione associato ai progetti.
Per conseguire la laurea lo studente deve superare tutte le autovalutazioni e gli esami e visionare almeno il 75% dei contenuti della piattaforma. Il Progetto Finale viene realizzato dopo aver terminato i contenuti teorico-pratici nel Campus. Infine, è necessario comunicare il completamento del Master dalla piattaforma per iniziare il rilascio del titolo.

Certificación

"Doppia qualifica: Qualifica propria dell'Università di Master in Formazione Continua in Ingegneria e Controllo di Qualità Alimentare rilasciata dall'Università Antonio de Nebrija con 60 crediti ECTS. Qualifica propria di Master in Formazione Continua in Ingegneria e Controllo di Qualità Alimentare rilasciata e approvata dall'Istituto Europeo di Studi Aziendali. (INESEM) ""Insegnamento non ufficiale e che non porta all'ottenimento di un titolo ufficiale o di un certificato di professionalità."""

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