Master in Tracciabilità ed Etichettatura dei Prodotti Alimentari + Laurea Universitaria Master in Tracciabilità ed Etichettatura dei Prodotti Alimentari + Laurea Universitaria

Formazione in linea

Master in Tracciabilità ed Etichettatura dei Prodotti Alimentari + Laurea Universitaria

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1500 horas

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8 ECTS

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Español

In un’era in cui la trasparenza e la sicurezza nella catena alimentare sono fondamentali, padroneggiare la tracciabilità e la corretta etichettatura degli alimenti diventa una competenza essenziale. Il Master in Tracciabilità ed etichettatura dei prodotti alimentari offre una formazione completa nei settori della sicurezza e qualità alimentare, preparando i professionisti a implementare norme e standard internazionali come FSSC 22000, ISO 22000 e ISO 22002-1, nonché gli standard di sicurezza alimentare BRC e IFS. Promuovendo l'etichettatura nutrizionale, il programma ci consente di soddisfare il crescente interesse e la richiesta dei consumatori di informazioni dettagliate e veritiere sugli alimenti che mangiano. Il corso non solo consolida le conoscenze teoriche ma enfatizza anche le abilità pratiche virtuali, attraverso casi di studio e simulazioni, per l'applicazione efficace e la gestione degli audit di queste normative critiche nel settore. Optare per questo Master Significa scegliere un percorso verso la leadership nella garanzia della qualità, nella sicurezza alimentare e nella conformità normativa, fattori chiave nell’evoluzione dell’industria alimentare. La possibilità di formazione online garantisce flessibilità e adattabilità, essenziali nel contesto attuale, garantendo le basi per affrontare e superare le sfide inerenti al settore alimentare.

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Dominar la ISO 22000. - Aplicar FSSC 22000. - Etiquetar con precisión. - Gestionar BRC eficazmente. - Auditar según IFS 7. - Asegurar calidad alimentaria. - Controlar trazabilidad total.

Contenuto

Opportunità di carriera

El Máster en Trazabilidad y Etiquetado de Productos Alimentarios abre múltiples caminos laborales. Gracias a temas como la Seguridad e ISO 22000, los egresados pueden liderar la implementación de sistemas de calidad alimentaria, como la normativa FSSC 22000. Peritos en etiquetado nutricional, gestores de seguridad basados en las normas BRC e IFS, y auditores especializados en trazabilidad, son perfiles demandados en la industria alimentaria, aseguradoras y consultorías.

Per cosa ti prepara

El curso Master en Trazabilidad y Etiquetado de Productos Alimentarios te prepara para convertirte en un profesional capaz de gestionar la seguridad y calidad alimentaria según referentes como la FSSC 22000 y normas ISO. Podrás implementar y auditar sistemas de seguridad como el BRC e IFS 7 y dominarás las claves del etiquetado nutricional. Esta formación te capacita para asegurar una correcta trazabilidad y garantizar la conformidad de los productos en el mercado.

Indirizzato a

Este Master en Trazabilidad y Etiquetado de Productos Alimentarios se especializa en las últimas normativas de calidad y seguridad alimentaria, como la FSSC 22000 y las ISOs correspondientes. Está dirigido a responsables de calidad, auditores, consultores y técnicos en seguridad alimentaria así como a profesionales del sector de la alimentación que busquen profundizar en la materia de trazabilidad y etiquetado nutricional, así como en la gestión y auditoría de las normas BRC e IFS. Ideal para aquellos comprometidos con la excelencia en el control de alimentos.

Metodologia

Nuestra formación es 100% online, lo que permite al alumnado autorregular su estudio y adaptarlo a sus propias necesidades. Apostamos por una enseñanza personalizada y autónoma, con un enfoque basado en el pensamiento crítico y el constructivismo.

Contamos con un equipo docente altamente especializado que te acompañará a lo largo de todo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Esto te permitirá personalizar aún más tu formación, ya que nos adaptamos a tu ritmo y necesidades.

Dispondrás de acceso a nuestra plataforma de aprendizaje, MyLXP, desde cualquier dispositivo y en cualquier momento del día, lo que te permitirá decidir cómo y cuándo estudiar. Todo ello es posible gracias a nuestra metodología Educa LXP (Learning Experience Platform), un entorno diseñado para impulsar tu progreso educativo, fomentar la innovación y ofrecer una experiencia de aprendizaje personalizada y adaptada a cada necesidad.

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