Corso in scienze bromatologiche

Questo corso di scienze bromatologiche offre una formazione specifica nell'analisi alimentare e nella sua composizione, sia strutturale che nutrizionale. Oggi, sempre più importanza viene data alla nutrizione, quindi questo corso ha grande importanza formandolo dal punto di vista della bromatologia in tutto ciò che riguarda le proprietà nutrizionali, tecnologiche, sensoriali, alimentari e la sua media. Tali reazioni e/o metabolizzazioni precisi alla presentazione del cibo a diverse tecniche e/o esposizione di temperature come metodi di conservazione e nuove tecnologie applicate all'igiene e alla sicurezza alimentare dei prodotti che attualmente consumiamo saranno studiate.

- Conosci la scienza del cibo. - Identificare le proprietà tecnologiche del cibo. - Identificare le alterazioni fisiche del cibo. - Pianifica la conservazione del cibo. - Studia metodi di sicurezza alimentare.

I principali risultati professionali di questo corso di scienze bromatologiche includono opportunità di lavoro in vari settori come l'industria alimentare, i laboratori di controllo di qualità, nelle aree di ricerca, nella sicurezza alimentare e nel controllo dell'igiene, nonché lo sviluppo di nuovi prodotti. Anche nell'esecuzione di compiti di insegnamento.

Con questo corso di scienze bromatologiche un'opportunità inestimabile per coloro che sono interessati a comprendere gli aspetti fondamentali del cibo e il loro impatto sulla salute umana. La bromatologia, nota anche come scienza alimentare, è una disciplina interdisciplinare che combina la conoscenza della chimica, della biologia, della nutrizione e della tecnologia alimentare per analizzare la composizione, la qualità e la sicurezza degli alimenti.

Questo corso di scienze bromatologiche è rivolto a tutti coloro che si dedicano professionalmente al mondo della nutrizione umana e della dieta o delle aree dell'industria alimentare, che vogliono espandere la loro formazione, conoscendo la scienza del cibo dal punto di vista bromatologico.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.