Corso di studio alimentare (laurea in università + 8 crediti ECTS)

Il corso di studio alimentare offre una formazione specializzata in questo settore. Oggi, la preoccupazione per tutto ciò che si riferisce alla nutrizione dietetica e umana è già molto elevata ed è giustificata da una serie di fattori, tra cui mettiamo in evidenza una maggiore domanda di qualità della vita nella società occidentale contemporanea che si traduce nella ricerca di una dieta migliore, più sana e più equilibrata. La dieta appropriata per godere di una buona salute è il risultato dell'applicazione delle conoscenze di base che dimostra i legami tra l'assunzione di alcuni alimenti con alcune patologie, come malattie cardiovascolari, arteriosclerosi, obesità, diabete, ecc. Con questo corso di studio alimentare, lo studente sarà fornito con le conoscenze necessarie per essere un professionista nei valori nutrizionali di cibo, nonché la loro trattamento.

- Conosci i valori nutrizionali di alimenti diversi, sia di origine animale come verdura. - Impara la corretta manipolazione del cibo. - Conosci il trattamento culinario del cibo. - Impara la conservazione del cibo e le tecnologie emergenti in questo settore. - Conosci le assunzioni consigliate e l'etichettatura degli alimenti.

Centri nutrizionali specializzati. Consultazioni dietetiche, franchising nutrizionali, attrezzature per elaborazioni dietetiche negli ospedali, asili nido e mense scolastiche.

L'attuale corso di studio alimentare ti prepara a conoscere il valore nutrizionale di ogni cibo, nonché la sua manipolazione e conservazione. Ti prepara anche a conoscere le assunzioni di cibo consigliate.

Questo corso di studio alimentare è rivolto a tutti quei professionisti del settore nutrizionale e dietetico e qualsiasi persona che sia interessata e ottiene una formazione professionale di cibo e il loro valore nutrizionale.

Questa formazione non è inclusa nella portata della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.