Master in Service Operations Management + laurea universitaria

Al momento, diventa essenziale nel mondo del restauro per sapere come dirigere e gestire le attività di un ristorante o unità di produzione e servizio di alimenti e bevande, definire e supervisionare i suoi processi e ottimizzare le risorse materiali e umane disponibili per ottenere la massima redditività dell'unità, offrendo la migliore qualità del servizio e del servizio clienti, se necessario, in inglese. In questo maestro nella gestione delle operazioni di servizio nel restauro, è destinato a fornire agli studenti le conoscenze necessarie per definire e pianificare i processi di servizio di restauro.

Gli obiettivi da raggiungere dagli studenti del restauro del servizio master sono i seguenti: analizzare tutti i tipi di servizi ed eventi speciali nel restauro adatti ai dipartimenti di servizi alimentari e bevande. - Analizzare le procedure di servizio del banchetto nell'istituzione di restauro, identificando le risorse necessarie e il budget derivato. - Analizzare gli standard di protocollo utilizzati in diversi tipi di eventi sviluppati negli stabilimenti di restauro. - Produrre semplici messaggi orali in inglese in solite situazioni di attività di restauro, al fine di migliorare il servizio e materializzare le vendite. - Produrre o completare documenti scritti brevi e semplici, necessari per la commercializzazione dell'offerta e della gestione delle attività di restauro. - Comunicare per via orale con uno o più clienti in inglese, conversazioni semplici, per migliorare il servizio offerto. - Conosci il processo di preparazione e finitura di piatti in vista del cliente. - Avvia il processo di assemblaggio di locali e espositori per generi ed elaborazioni culinarie nel quadro di qualsiasi tipo di servizio gastronomico e evento di restauro speciale - Conosci il processo di elaborazione e finitura dei piatti in vista del cliente. - Avvia il processo di assemblaggio di locali e espositori per generi ed elaborazioni culinarie all'interno del quadro di qualsiasi tipo di servizio gastronomico e evento di restauro speciale - Riconosci gli standard di base dell'abbigliamento, la stesura di documenti e decorazioni in conformità con i diversi tipi di atti ed eventi. - Organizzare il protocollo di atti ed eventi in conformità con gli standard di protocollo di base.

Trascorrere questo restauro di servizi master, sarai in grado di realizzare progetti di ospitalità e restauro.

Questo restauro del servizio master ti prepara ad acquisire conoscenze specifiche all'interno dell'area di restauro. Sviluppare nello studente alcune capacità per funzionare professionalmente nel settore. Sarà in grado di eseguire la gestione delle operazioni del servizio di restauro.

Questo ripristino del servizio master è rivolto a tutti coloro che sono interessati a particolare o lavoro nel mondo della direzione nel restauro. Più specificamente per le persone interessate con la progettazione di processi di servizio di restauro.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.