Corso di qualità alimentare. Implementazione dello standard FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1

Al momento, è essenziale nel campo dell'industria alimentare conoscere in modo affidabile ciò che è legato alla qualità degli alimenti, nonché quelle certificazioni che la supportano. Pertanto, con questo corso di qualità alimentare. Implementazione dello standard FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1 fornirà una formazione sull'implementazione di un sistema di gestione della qualità e della sicurezza alimentare, basato sullo standard globale di sicurezza alimentare per la produzione di alimenti FSSC 22000.

- Conoscere le basi della gestione degli alimenti e della sicurezza alimentare, allevate nella famiglia degli standard ISO 22000: 2018 - Fornire allo studente tali conoscenze, competenze e competenze che il settore delle società alimentari richiede in relazione all'implementazione dei sistemi di gestione della sicurezza alimentare basati sulla famiglia degli standard ISO 22000 - Studia gli aspetti fondamentali degli aspetti fondamentali dei nuovi aspetti alimentari e di ciò che è il loro ruolo alimentare e le loro prezzi e le loro indicazioni alimentari e gli aspetti della pressione e dei loro dottori di assistenza alimentare. È. - Promuovi la formazione dei professionisti che esercitano il loro lavoro professionale nel campo della sicurezza alimentare. - Conosci la legislazione alimentare, rispetto al settore.

Industria agrifood, dipartimenti di sicurezza alimentare, qualità, ambiente, rischio professionale di prevenzione, ecc.

Grado di accreditamento

L'attuale corso di qualità alimentare. Implementazione dello standard FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1 intende fornire allo studente una formazione tecnica e teorica sufficiente, per gestire il sistema di sicurezza alimentare, basato su ISO 22000 e ISO 22002-1 (certificazione FSSC 22000) di qualsiasi tipo di azienda collegata al settore alimentare, nonché a rendere la scrittura e il mantenimento del sistema documentario associato.

Questo corso di qualità alimentare. Implementazione dello standard FSSC 22000. ISO 22000 + ISO 22002-1 è rivolto a professionisti del cibo e della pubblica amministrazione legati al settore agroalimentare e a tutti quei professionisti che vogliono sviluppare la loro attività in questo settore. Laureati, diplomi o studenti di scienze della salute, veterinaria, farmacia, chimica, biologia, scienza e tecnologia degli alimenti, biotecnologia, ingegneria e scienze agronomiche, ingegneria alimentare, ingegneria agro -ambientale o nutrizione umana e dietetica.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.