Corso di sicurezza alimentare e alimentare in situazioni di emergenza

Grazie a questo corso di cibo e sicurezza in situazioni di emergenza otterrai una formazione specializzata nell'area dell'approccio nutrizionale in situazioni che influenzano l'accesso ai media di sussistenza di base e influenzano direttamente la vulnerabilità della popolazione, mettendo a rischio il loro stato di salute. Le crisi umanitarie, causate dall'uomo (conflitti armati, terrorismo, deforestazione ... ecc.) O per conseguenze di catastrofi naturali generano situazioni di insicurezza alimentare che influenzerà direttamente il rischio di malnutrizione delle persone. Verrà acquisita la capacità di pianificare, intervenire e prevenire i casi di malnutrizione in gruppi vulnerabili per affrontare questa situazione di emergenza.

- riconoscere il concetto di sovranità alimentare e i fattori determinanti della salute della popolazione. - Studia metodi epidemiologici e il loro uso in azione di fronte a un problema di salute globale. - Comprendi in cosa consiste l'aiuto umanitario. - Studia il contesto globale della disuguaglianza a livello di salute e cibo. - Usa strumenti per valutare lo stato nutrizionale nella popolazione. - Conosci i diversi trattamenti utilizzati in malnutrizione in situazioni di emergenza. - Identificare i gruppi di maggiore vulnerabilità e i loro requisiti nutrizionali specifici.

I risultati professionali di questo corso di sicurezza alimentare e di sicurezza alimentare in situazioni di emergenza hanno lo scopo di coprire quelle posizioni in cui sono richiesti uno specialista in progetti nutrizionali nelle ONG umanitarie, progetti di cooperazione per lo sviluppo per la prevenzione della malnutrizione nelle popolazioni vulnerabili, ecc.

Con questo corso di nutrizione e sicurezza alimentare in situazioni di emergenza, è destinato a fornire agli studenti una formazione specifica su come eseguire l'approccio nutrizionale in emergenza, frequentando principalmente i casi di malnutrizione in gruppi vulnerabili, nonché l'intervento dietetico da effettuare per salvaguardare il loro stato nutrizionale adattamento dell'adattamento dello stato nutrizionale.

Questo corso di nutrizione e sicurezza alimentare in situazioni di emergenza è rivolta ai laureati del ramo delle scienze della salute nell'area di dietetica, nutrizione, infermieristica e medicina. Oltre ai professionisti interessati a specializzarsi nell'intervento e nell'approccio nutrizionale in situazioni di emergenza, salvaguardando la sicurezza alimentare della popolazione a rischio.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.