Corso pratico: sicurezza alimentare nel settore dell'ospitalità

Istituzione Educativa
Modalità On-line
Durata 40 ore
Lingue spagnolo
Gs. 576.000
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Plan de estudios

Riepilogo

Questo corso pratico: la sicurezza alimentare nel settore dell'ospitalità offre una formazione di base in questo settore. L'ospitalità è uno dei servizi che ha la maggiore domanda nel settore turistico, quindi deve agire in base ad essa, ovvero deve offrire servizi di alta qualità per il comfort e il divertimento dei clienti. In termini di sicurezza alimentare, gli hotel devono avere sistemi e criteri molto rigidi sull'igiene degli alimenti, poiché i loro servizi di restauro sono destinati a un gran numero di persone, quindi un rischio in qualsiasi preparazione culinaria può significare un grave problema di salute per gli ospiti dell'hotel.

Obiettivi

- Definire il settore alberghiero. - Determinare l'importanza dell'igiene alimentare e della sicurezza nell'ospitalità.

Opportunità professionali

Aziende di catering, chef, gestori alberghieri, settore alberghiero in generale.

Per prepararti

Questo corso pratico: sicurezza alimentare nel settore dell'ospitalità, mira a convincere gli studenti ad acquisire le nozioni di base di sicurezza e igiene nel settore dell'ospitalità.

A chi è rivolto?

Questo corso pratico: sicurezza alimentare nel settore dell'ospitalità, è destinata a tutti quei professionisti del settore alberghiero, in particolare a quelli dedicati al servizio di restauro, nonché a qualsiasi persona interessata a conoscere le misure di sicurezza alimentare che devono essere attuate nel servizio di restauro di un hotel, per evitare qualsiasi rischio che metta in pericolo la salute dei consumatori.

Carattere ufficiale

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.

Metodologia

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