Master in qualità e sicurezza alimentare + 5 crediti ECT

La sicurezza alimentare ha come obiettivo la valutazione, la gestione e la comunicazione dei rischi alimentari che saranno successivamente consumati dagli umani oltre a promuovere una formazione adeguata in questioni relative alla promozione e all'istruzione della salute. Per raggiungere questo obiettivo, ci sono alcune azioni condotte nelle fasi della catena alimentare il cui obiettivo non è altro che raggiungere la protezione della salute della popolazione dei cittadini. Grazie a questa laurea post -laurea, lo studente sarà in grado di sviluppare una valutazione razionale adeguata di tutti i problemi causati nel mondo della sicurezza alimentare.

- Promuovi la formazione dei professionisti che esercitano il loro lavoro professionale nel campo della sicurezza alimentare. - Migliorare la qualità della vita dei cittadini. - Utilizzare cibo, legislazione farmaceutica e altri standard microbiologici, per controllare la variazione dei risultati analitici del laboratorio attraverso l'uso di criteri di qualità. - Identificare i microrganismi presenti in atmosfere confinate e aperte attraverso tecniche analitiche, utilizzando la legislazione ambientale per la valutazione dei risultati. - Conosci il sistema APPCC e le sue fasi.

Sanità, ospedali privati, aziende pubbliche o private la cui competenza sono attività di ricerca, prevenzione, rilevamento o valutazione relative alla sicurezza alimentare.

L'attuale maestro mira a formare gli studenti negli aspetti più importanti della sicurezza alimentare. È un buon modo per rispondere a tutti quei problemi frequenti che di solito sorgono, legati al pericolo che i consumatori possano causare una manipolazione inadeguata degli alimenti.

La sicurezza alimentare ha come obiettivo la valutazione, la gestione e la comunicazione dei rischi alimentari che saranno successivamente consumati dagli umani oltre a promuovere una formazione adeguata in questioni relative alla promozione e all'istruzione della salute. Per raggiungere questo obiettivo, ci sono alcune azioni condotte nelle fasi della catena alimentare il cui obiettivo non è altro che raggiungere la protezione della salute della popolazione dei cittadini. Grazie a questa laurea post -laurea, lo studente sarà in grado di sviluppare una valutazione razionale adeguata di tutti i problemi causati nel mondo della sicurezza alimentare.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.