MF1333-1 CORSO SPEDIZIONE E FINOZIONE IN PASTRY

Il corso di provisioning interno e la conservazione della pasticceria offrono un'opportunità unica per entrare in un settore in forte espansione e con un'elevata domanda di lavoro. Pastry is not only about creativity and flavor, but also efficient management and adequate conservation of raw materials and elaborated products. Questo corso online ti consentirà di acquisire competenze essenziali per garantire la sicurezza alimentare e l'igiene in tutte le fasi di produzione, nonché tecniche di approvvigionamento e conservazione master che sono cruciali in questo settore. Attraverso il nostro programma, imparerai ad applicare standard igienici-sanitari, rispettare gli standard di sicurezza nelle aree di produzione e di servizio e gestire correttamente la pulizia di strutture e attrezzature. Inoltre, ti concentrerai sulla fornitura di materie prime, la loro conservazione, rigenerazione e imballaggio, garantendo la massima qualità e freschezza dei tuoi prodotti. Questo corso è ideale per te se stai cercando di distinguerti nel settore della pasticceria, con una conoscenza che ti renderà indispensabile in qualsiasi squadra di lavoro. La flessibilità della modalità online ti consente di imparare al tuo ritmo, da qualsiasi luogo, senza perdere il rigore e la profondità del contenuto. Iscriviti e fai il primo passo verso una gara di successo nella panetteria!

- Conosci gli standard di sicurezza nella produzione di alimenti e bevande. - Conformarsi agli standard di igiene alimentare e alla movimentazione degli alimenti. - Applicare tecniche di pulizia negli impianti di produzione e nelle attrezzature. - Identificare le materie prime utilizzate nella pasticceria. - Gestire la fornitura interna di materie prime nella pasticceria. - Applicare tecniche di rigenerazione di genere e prodotti pasticceria. - Implementare i sistemi di stoccaggio e conservazione dei generi pasticceria.

- Tecnico nella condivisione e conservazione della pasticceria - Responsabile del magazzino nelle compagnie alimentari - Igiene alimentare e igienica in Obradores - Supervisore igienico - Standard sanitari nei ristoranti - Coordinatore di questioni grezze e prodotti per pasticceria - Specialista in imballaggio e conservazione dei prodotti dolci

Questo corso ti prepara a padroneggiare l'approvvigionamento interno e la conservazione nella pasticceria, garantendo il rispetto degli standard igienici-sanitari e di sicurezza nelle aree di produzione. Imparerai a gestire le materie prime e la loro conservazione, nonché tecniche di rigenerazione e imballaggio di prodotti, garantendo la loro qualità e presentazione commerciale. Alla fine, puoi applicare queste conoscenze per ottimizzare i processi nel tuo ambiente di lavoro. Questo corso è complementare e non consente la pratica professionale. This training adjusts to the training itinerary of the MF1333_1 internal supply and pretation in pastry conservation certifying having overcome the different competence units included, and is aimed at the accreditation of the professional competences acquired through the work experience and of the non -formal training, via which will choose to obtain the corresponding certificate of professionalism, through the respective calls They are publishing the different autonomous communities, as well as the Ministry of Labor itself (Royal Decreto 659/2023, del 18 luglio, che sviluppa la gestione del sistema di formazione professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite dall'esperienza lavorativa o dalla formazione non formale).

Il corso di provisioning interno e la conservazione della pasticceria sono rivolti a professionisti e laureati del settore della pasticceria che desiderano espandere o aggiornare le loro conoscenze in settori come l'igiene degli alimenti, la manipolazione degli alimenti, la fornitura di materie prime e la conservazione dei prodotti. Nota: questo corso è complementare e non consente la pratica professionale.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.