Postgradua in cucina creativa e piatti elementari con carni, uccelli, caccia

Institución Educativa
Modalità On-line
Durata 240 ore
Lingue spagnolo
Gs. 2.987.000
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Plan de estudios

Riepilogo

Se lavori nel mondo del restauro e vuoi conoscere le tecniche per eseguire una cucina creativa, nonché elaborazioni di base e piatti elementari con carne e uccelli, questo è il tuo tempo, con la laurea post -laurea in cucina creativa e piatti elementari con carne, uccelli, caccia a caccia per acquisire le conoscenze necessarie per sviluppare questa funzione nel miglior modo possibile.

Obiettivi

- Analizzare, montare ed eseguire il processo di esecuzione e conservazione delle elaborazioni di base di più applicazioni adatte alla successiva elaborazione di piatti con carni, uccelli e caccia. - Analizzare, mettere e applicare le tecniche di base di carni di cottura, uccelli e caccia e, se del caso, conservazione, per ottenere elaborazioni culinarie e piatti elementari. - Analizzare, montare ed eseguire il processo di rigenerazione richiesto dalle elaborazioni culinarie basate su carni, uccelli e caccia, per uso o consumo successivo. - Analizzare ed eseguire operazioni per terminare le elaborazioni culinarie di carni, uccelli e caccia, secondo la loro definizione, stato e tipo di servizio, per rispondere alla commercializzazione ottimale. - Pratica possibili variazioni nelle elaborazioni culinarie, le modifiche alle prove come tecniche, forma e taglio dei generi, alternativa agli ingredienti, combinazione di sapori e forma di presentazione e decorazione. - Valuta le informazioni generate in termini di gusti, aspettative o esigenze di una potenziale domanda, deducendo i cambiamenti necessari nel processo di produzione culinaria per apportare gli adattamenti appropriati.

Uscite professionali

- Analizzare, montare ed eseguire il processo di esecuzione e conservazione delle elaborazioni di base di più applicazioni adatte alla successiva elaborazione di piatti con carni, uccelli e caccia. - Analizzare, mettere e applicare le tecniche di base di carni di cottura, uccelli e caccia e, se del caso, conservazione, per ottenere elaborazioni culinarie e piatti elementari. - Analizzare, montare ed eseguire il processo di rigenerazione richiesto dalle elaborazioni culinarie basate su carni, uccelli e caccia, per uso o consumo successivo. - Analizzare ed eseguire operazioni per terminare le elaborazioni culinarie di carni, uccelli e caccia, secondo la loro definizione, stato e tipo di servizio, per rispondere alla commercializzazione ottimale. - Pratica possibili variazioni nelle elaborazioni culinarie, le modifiche alle prove come tecniche, forma e taglio dei generi, alternativa agli ingredienti, combinazione di sapori e forma di presentazione e decorazione. - Valuta le informazioni generate in termini di gusti, aspettative o esigenze di una potenziale domanda, deducendo i cambiamenti necessari nel processo di produzione culinaria per apportare gli adattamenti appropriati.

Per prepararti

La laurea post -laurea in cucina creativa e piatti elementari con carni, uccelli, caccia si prepara a funzionare in questo ambiente, eseguendo le tecniche appropriate per le cucine in modo creativo e sviluppare piatti con carni e uccelli.

Chi è indirizzato

Questa laurea post -laurea in cucina creativa e piatti elementari con carni, uccelli, caccia è rivolto a persone interessate all'ambiente di restauro che vogliono specializzarsi in questi compiti, nonché professionisti del settore che desiderano continuare ad allenarsi.

Personaggio ufficiale

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia ed empatia per un apprendimento su misura.

Segna il ritmo, decidi la strada e un'intelligenza artificiale ti accompagna ad imparare meglio, con significato e scopo.

Apprendimento personalizzato realizzato

Il tuo stile, interesse e livello definiscono il percorso. Sei il punto di partenza.

Costruttivismo in azione

Esplora, esperienza e applica. L'apprendimento significa capire, non memorizzare.

Colui che ti accompagna, non chi ti dirige

Phia, il nostro assistente di intelligenza artificiale ti guida senza limitare la tua autonomia.

Valutazione senza pressione

Feedback continuo e adattivo. Perché l'apprendimento è un processo, non una figura.

Certificación

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Laurea emessa da Educa Business School come scuola aziendale accreditata per la consegna di una maggiore formazione post -laurea, con validità professionale a livello internazionale

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