Postgraduate in Food Industry Management + University Laurea

Se hai interesse per il mondo delle industrie alimentari e desideri specializzarti nelle funzioni di gestione di questo settore, questo è il tuo tempo, con la laurea post -laurea in gestione del settore alimentare, puoi acquisire le conoscenze necessarie per svilupparsi con successo in questo settore. Nel campo dell'industria alimentare è molto ampio, quindi per i professionisti è necessario conoscere il più possibile del settore in modo che possano svolgere il loro lavoro con la professionalità. Grazie alla realizzazione di questo diploma post -laurea, conoscerai le tecniche appropriate sulla preparazione delle materie prime, oltre a conoscere i sistemi di analisi dei pericoli e i punti di controllo critici ed evitare di prendere alimenti contaminati e impiantando il sistema di auto -controllo APPCC.

- Identificare le caratteristiche di base delle materie prime in arrivo e degli ausiliari e aiuto nella loro accoglienza, controllo e valutazione. - Eseguire, secondo le istruzioni, la preparazione e il condizionamento delle materie prime come primo passo dell'elaborazione. - Aiutare a migliorare le condizioni di sicurezza sul posto di lavoro, collaborando in conformità con specifiche normative di sicurezza e igiene. - Ausiliario nelle operazioni di preparazione e manutenzione di attrezzature e strutture per l'elaborazione e il trattamento dei prodotti alimentari, a seguito di istruzioni ricevute. - Contribuire alla realizzazione delle operazioni di raccolta, purificazione e scarico dei rifiuti che garantiscono la protezione dell'ambiente. - Ottieni buone abitudini nella sicurezza alimentare. - Conosci il sistema APPCC e le sue fasi. - Acquisisci correttamente la conoscenza della pulizia e della disinfezione. - Identificare i pericoli critici e i punti di controllo. - Acquisire conoscenze tecniche e teoriche

Aziende alimentari, ospitalità, cucina, ristoranti, camerieri, supermercati, piccoli negozi alimentari, laboratori, salute.

Se hai interesse per il mondo delle industrie alimentari e desideri specializzarti nelle funzioni di gestione di questo settore, questo è il tuo tempo, con la laurea post -laurea in gestione del settore alimentare, puoi acquisire le conoscenze necessarie per svilupparsi con successo in questo settore. Nel campo dell'industria alimentare è molto ampio, quindi per i professionisti è necessario conoscere il più possibile del settore in modo che possano svolgere il loro lavoro con la professionalità. Grazie alla realizzazione di questo diploma post -laurea, conoscerai le tecniche appropriate sulla preparazione delle materie prime, oltre a conoscere i sistemi di analisi dei pericoli e i punti di controllo critici ed evitare di prendere alimenti contaminati e impiantando il sistema di auto -controllo APPCC.

L'attuale post -laurea nella gestione dell'industria alimentare rivolta a tutti quei professionisti dell'industria alimentare o alimentare che vogliono continuare la formazione e specializzarsi in questo settore grazie all'acquisizione di conoscenze sulla gestione aziendale dell'industria alimentare e alla sicurezza alimentare.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.