Diploma in biotecnologia alimentare

Institución Educativa
Modalità On-line
Durata 130 ore
Lingue spagnolo
$17.911
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Plan de estudios

Riepilogo

Grazie a questo diploma in biotecnologia alimentare, puoi conoscere in prima persona i ins e i punti vendita della biotecnologia alimentare in modo aggiornato. Oggi la tecnologia e l'ingegneria sono molto nei settori dell'industria alimentare, specialmente in quei processi in cui è richiesta una precisione su larga scala. La formazione discuterà i processi fermentativi negli alimenti, la tipologia degli alimenti transgenici e la classificazione degli alimenti funzionali. Inoltre, le applicazioni che la biotecnologia alimentare ha in conformità con la sicurezza alimentare e l'igiene, nonché tutti i processi coinvolti nella catena alimentare. Verrà affrontato il piano di gestione degli allergeni.

Obiettivi

- Approfondisci lo studio dell'attuale biotecnologia alimentare e la sua importanza nel settore alimentare. - Analizzare le tecniche esistenti nella biotecnologia alimentare e i tipi principali. - Conosci i nuovi metodi di ingegneria genetica durante la produzione alimentare. - Studia le caratteristiche degli alimenti funzionali e il loro impatto sulla salute. - Identificare le applicazioni della biotecnologia alimentare nel processo di produzione alimentare. - Per approfondire l'importanza della sicurezza alimentare e l'applicazione della biotecnologia.

Uscite professionali

I risultati professionali di questo diploma nella biotecnologia alimentare sono quelli legati al campo dell'industria alimentare, nonché nell'ambiente farmaceutico, veterinario, dietista-nutruizionista, tecnologo alimentare, tecnico della qualità degli alimenti, biomedici, farmacisti. Nonché aree di lavoro nella ricerca applicate alle scienze della salute.

Per prepararti

Con questo diploma nella biotecnologia alimentare otterrai le conoscenze necessarie per conoscere e differenziare le diverse tecniche della tecnologia alimentare e i principali tipi di alimenti modificati, considerando in ogni momento la sicurezza alimentare e le buone pratiche nella lavorazione. Inoltre, lo studente imparerà ad analizzare l'impatto degli alimenti transgenici e degli alimenti funzionali sugli alimenti attuali.

Chi è indirizzato

Questo diploma nella biotecnologia alimentare può essere rivolto a tutte le persone che vogliono approfondire il campo della biotecnologia alimentare e della sicurezza alimentare o rafforzare le loro conoscenze. Tra gli altri, nutrizionisti, tecnologi alimentari, prodotti farmaceutici, infermieri, veterinari, educatori e qualsiasi persona interessata all'argomento.

Metodologia

La nostra metodologia combina tecnologia, pedagogia ed empatia per un apprendimento su misura.

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Apprendimento personalizzato realizzato

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Costruttivismo in azione

Esplora, esperienza e applica. L'apprendimento significa capire, non memorizzare.

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Valutazione senza pressione

Feedback continuo e adattivo. Perché l'apprendimento è un processo, non una figura.

Certificación

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Titolo del diploma in biotecnologia alimentare rilasciata dalla Nordestana Catholic University in collaborazione con Euroinnova International Online Education

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