Corso di servizio di catering

Istituzione Educativa
Modalidad On-line
Duración 100 ore
Idiomas spagnolo
88
Pago en cuotas sin intereses Acceso para siempre para consultar tu curso

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Piano di studi

Resumen

Grazie a questo attuale servizio di servizio puoi conoscere in prima persona i dettagli del servizio di ristorazione in un mondo complicato come quello di gastronomia, restauro e suo servizio. Attraverso questo corso, puoi imparare le tecniche chiave per pianificare, preparare e presentare eventi gastronomici di successo, dalla selezione dei menu alla gestione della logistica e del servizio clienti, questo corso fornisce conoscenze pratiche e competenze pertinenti per il servizio di ristorazione. Con la crescente domanda di servizi di catering negli eventi sociali e commerciali, questo corso offre un vantaggio competitivo e opportunità di carriera in un settore costante di crescita.

Objetivos

- Comprendere i principi fondamentali del servizio di ristorazione la sua pianificazione e logistica. - Impara a progettare e adattare i menu per soddisfare le esigenze dei clienti. - Acquisisci competenze pratiche nella preparazione e nella presentazione degli alimenti di alta qualità. - Sviluppare competenze nella gestione delle risorse umane come selezione, formazione e supervisione del personale. - Domina le tecniche di servizio al tavolo e di servizio clienti. - Conosci le strategie di marketing e promozione per l'attrazione del cliente. - Sviluppare capacità di gestione finanziaria come budget, impostazione dei prezzi e controllo dei costi.

Salidas profesionales

Le uscite del corso del servizio di catering sono quelle di Catering Chef, che gestiscono la tua attività di catering, lavorando in hotel, ristoranti, società di eventi, crociere, ospedali o club privati come chef esecutivo o coordinatore della catering, puoi anche esplorare opportunità nella pianificazione di eventi e nella consulenza gastronomica.

Para que te prepará

Il corso di servizio di catering è progettato per le persone che cercano di sviluppare competenze nella pianificazione e nell'esecuzione di eventi gastronomici, come chef, professionisti dell'ospitalità, imprenditori culinari e appassionati dell'industria alimentare, dando gli strumenti necessari per avere successo nella direzione e nel funzionamento dei servizi di catering in una vasta gamma di eventi.

A quién va dirigido

Il corso di servizio di catering è rivolto a professionisti del settore dell'ospitalità, chef, imprenditori gastronomici e qualsiasi persona interessata all'apprendimento delle competenze essenziali per pianificare, preparare e offrire servizi di catering di alta qualità in una varietà di eventi sociali e aziendali.

Metodología

Nuestra metodología combina tecnología, pedagogía y empatía para un aprendizaje a tu medida.

Tú marcas el ritmo, decides el camino y una inteligencia artificial te acompaña para que aprendas mejor, con sentido y propósito.

Aprendizaje personalizado de verdad

Tu estilo, intereses y nivel definen el recorrido. Tú eres el punto de partida.

Constructivismo en acción

Explora, experimenta y aplica. Aprender significa entender, no memorizar.

IA que te acompaña, no que te dirige

PHIA, nuestra asistente de inteligencia artificial te guía sin limitar tu autonomía.

Evaluación sin presión

Feedback continuo y adaptativo. Porque aprender es un proceso, no una cifra.

Certificazione

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Corso di servizio di catering con 100 ore emesse dall'Università Tre culture UTC in collaborazione con Euroinnova International Online Education

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Becas

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