Corso MF0258-1 Approvvigionamento, Bevande e Fast Food

Formazione in linea

Corso MF0258-1 Approvvigionamento, Bevande e Fast Food

Name: Corso MF0258-1 Approvvigionamento, Bevande e Fast Food en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 14794-1301
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

120 ore

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

spagnolo

Come competenza generale, nell'ambito delle operazioni di base di un ristorante e bar si intende assistere nel servizio e preparare e presentare bevande semplici e pasti veloci, eseguendo e applicando operazioni, tecniche e standard di base per la manipolazione, preparazione e conservazione di cibi e bevande. Questo corso fornisce quindi le conoscenze necessarie per svolgere le operazioni di approvvigionamento di base e per preparare e presentare bevande semplici e cibi veloci.

Instituciones educativas

299€

Richiedi informazioni

Mi interessa Mi interessa

Mi interessa

Dettagli da tenere in considerazione

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Supporto multilingue

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Certificato digitale incluso

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistente Fia

Obiettivi

- Analizzare e applicare gli standard e le condizioni igienico-sanitarie relative alle unità di produzione o di servizio di alimenti e bevande. - Effettuare il ricevimento degli alimenti e delle bevande per la successiva conservazione e distribuzione. - Differenziare le bevande e gli alimenti comunemente utilizzati al bar. - Utilizzare le attrezzature, le macchine, gli impianti e gli strumenti che compongono l'attrezzatura di base del bar, secondo le loro applicazioni e in base alle loro prestazioni ottimali. - Collaborare e partecipare ai processi di preparazione e presentazione delle tipologie più significative di bevande alcoliche e analcoliche. - Collaborare e partecipare ai processi di preparazione e presentazione dei fast food. - Applicare metodi semplici e utilizzare correttamente attrezzature per la rigenerazione, conservazione e confezionamento di bevande semplici e fast food, che si adattino alle specifiche esigenze di conservazione e confezionamento di detti prodotti.

Contenuto

Opportunità di carriera

Svolge la propria attività professionale, come assistente o aiutante, in aziende di ristorazione, bar e caffetteria di grandi, medie e piccole dimensioni. Nei piccoli stabilimenti puoi svolgere la tua attività con una certa autonomia.

Per cosa ti prepara

Questa formazione si conforma al percorso formativo del Modulo Formativo MF0258_1 Provisioning, Drinks e Fast Food, certificando il superamento delle diverse Unità di Competenza in esso incluse, ed è finalizzata all'accreditamento delle Competenze Professionali acquisite attraverso esperienze lavorative e formazione non formale, attraverso le quali si opterà per l'ottenimento del corrispondente Certificato di Professionalità, attraverso i rispettivi bandi pubblicati dalle diverse Comunità. Autonomo, nonché lo stesso Ministero del Lavoro (Regio decreto 659/2023, del 18 luglio, che sviluppa l'organizzazione del sistema di formazione professionale e stabilisce una procedura permanente per l'accreditamento delle competenze professionali acquisite attraverso l'esperienza lavorativa o la formazione non formale).

Questo corso è rivolto a tutti coloro, professionisti del settore ristorazione e non, che sono interessati ad acquisire conoscenze relative al funzionamento di base di un ristorante o bar, in generale, e agli aspetti legati al rifornimento, alle bevande e al fast food, in particolare.

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.