Formazione in linea
Corso MF0554-2 Preparazione di Grassi e Margarine
90 ore
spagnolo
Nell'ambito delle industrie alimentari è necessario conoscere i diversi ambiti di ottenimento degli oli e dei grassi di semi, nell'ambito professionale degli oli e dei grassi. Pertanto, questo corso si propone di fornire le conoscenze necessarie per la produzione di grassi e margarine.
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