Formazione in linea

Corso Professionale Cameriere Superiore

Name: Corso Professionale Cameriere Superiore en España
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 12835-1601
Availability: InStock

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200 ore

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spagnolo

Questo corso per cameriere professionista ti offre una formazione specializzata in materia. Per il team di professionisti del settore della ristorazione, è molto importante sviluppare i processi pre-servizio, servizio e post-servizio del cameriere, applicando autonomamente le tecniche corrispondenti, accogliendo e servendo il cliente, raggiungendo la qualità e gli obiettivi economici stabiliti, rispettando le norme e le pratiche di sicurezza e igiene nella manipolazione degli alimenti e gestendo amministrativamente piccole strutture di questo tipo. Pertanto, con questo corso per Cameriere Professionista, verranno fornite le conoscenze necessarie per sviluppare le competenze del Cameriere.

Instituciones educativas

260€

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Dettagli da tenere in considerazione

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Supporto multilingue

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Certificato digitale incluso

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Assistente Fia

Obiettivi

- Applicare le tecniche di accoglienza, sistemazione e addio ai clienti. - Organizzare ed effettuare il montaggio dei tavoli secondo gli standard stabiliti per ogni tipologia di servizio nonché utilizzare efficacemente le attrezzature, le forniture e gli arredi. - Applicare le diverse tecniche di servizio esistenti nel restauro. - Prendere l'ordine e posizionare le posate adeguate per ogni alimento. - Individuare e applicare le regole generali stabilite per il servizio al tavolo, utilizzando le diverse tipologie di servizio. - Assimilare le regole base di azione e le procedure da seguire relative alla gestione dei clienti. - Comprendere la necessità di lavorare in squadra e l'importanza del servizio clienti interno. - Conoscere il significato di qualità nel servizio al cliente e gli elementi da considerare per raggiungerla. - Definire i comportamenti e gli atteggiamenti adeguati che un cameriere deve mostrare per poter soddisfare le esigenze di clienti con personalità diverse.

Contenuto

Opportunità di carriera

Svolgono la loro attività in bar-caffè di piccole dimensioni, spesso a conduzione familiare, e possono essere lavoratori autonomi o dipendenti. Svolge la propria attività professionale anche presso aziende di ristorazione di grandi e medie dimensioni, bar e caffetterie del settore pubblico o privato. In tal caso, esercita le sue funzioni sotto la vigilanza del responsabile o del secondo responsabile del ristorante o di sala, o dell'equivalente superiore gerarchico.

Per cosa ti prepara

Il seguente corso Cameriere Professionista prepara a sviluppare il processo di servizio del cameriere, nel cibo, nelle bevande e negli accessori al bar e alla tavola, nel rispetto degli standard di servizio e delle procedure di organizzazione e controllo del bar-caffetteria, del ristorante, ecc.

Questo corso Cameriere Professionista è rivolto a tutte quelle persone interessate ad acquisire conoscenze relative ai servizi di bar, caffetteria e ristorazione in generale.

La nostra formazione è al 100% online, il che consente agli studenti di autoregolamentare il proprio studio e adattarlo alle proprie esigenze. Ci impegniamo per un insegnamento personalizzato e autonomo, con un approccio basato sul pensiero critico e sul costruttivismo. Disponiamo di un team di docenti altamente specializzato che ti accompagnerà durante tutto il processo di insegnamento-apprendimento. Ciò ti consentirà di personalizzare ancora di più il tuo allenamento, poiché ci adattiamo ai tuoi ritmi e alle tue esigenze. Avrai accesso alla nostra piattaforma didattica, MyLXP, da qualsiasi dispositivo e in qualsiasi momento della giornata, permettendoti di decidere come e quando studiare. Tutto questo è possibile grazie alla nostra metodologia Educa LXP (Learning Experience Platform), un ambiente progettato per potenziare i tuoi progressi formativi, incoraggiare l'innovazione e offrire un'esperienza di apprendimento personalizzata adatta ad ogni esigenza.