Formazione in linea
Corso UF2535 Ricezione di pesce e frutti di mare
60 ore
spagnolo
Nell'ambito della Pesca Marittima è necessario conoscere i diversi ambiti di ricezione dei pesci e dei molluschi, nell'ambito professionale della pesca e della navigazione. Pertanto, questo corso mira a fornire le conoscenze necessarie per contribuire alle operazioni di base di manipolazione e trasformazione dei prodotti della pesca e dell'acquacoltura.
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