Master in Rural Tourism: Directorate Rural Hotels and Rural Houses + University Laurea

Questo maestro nel turismo rurale: la direzione degli hotel rurali e delle case rurali offre una formazione specializzata sul campo. Dobbiamo sapere che il turismo ha smesso di essere solo un settore economico, di diventare un sistema poliedrico in termini di aree di conoscenza che dovrebbe trattare e affrontare un contenuto scientifico altamente sviluppato. Pertanto, la formazione e l'educazione nel turismo, la formazione e la specializzazione in attività, professioni e specialità devono essere sostenute in un ricco inventario di conoscenze, pratiche ed esperienze attraverso il Master nel turismo rurale: direzione

Gli obiettivi che devono essere raggiunti con questo maestro rurale sono i seguenti: - conoscere gli aspetti più importanti per la gestione degli hotel e delle sistemazioni e sulla gestione strategica, la progettazione organizzativa e la direzione per obiettivi in questo tipo di stabilimenti. - Gestire operativamente la sistemazione rurale nei suoi aspetti interni come processi di servizio di restauro, diversi dipartimenti, ecc. - Applicare la gestione amministrativa e finanziaria alla sistemazione rurale da diretta. - Definire le caratteristiche del sottosettore del turismo rurale nel quadro del sistema turistico e, in particolare, l'attività di alloggio di questa natura, considerando le relazioni dei rispettivi stabilimenti con altre società e i circuiti e i tipi di informazioni generati. - Definire semplici progetti di fattibilità per la costituzione e l'implementazione di piccole società di alloggi rurali, utilizzando i corrispondenti canali di informazione. - Formulare proposte per l'adattamento di alloggi rurali come sistemazioni turistiche, basate su tipi già eseguiti, giustificando azioni e risorse che sono praticabili per la progettazione, la riabilitazione e la decorazione. - Confronta e applicare tecniche per l'acquisto di mobili e attrezzature e per l'approvvigionamento del consumo di merci necessari per l'implementazione degli alloggi rurali e per soddisfare le esigenze derivate dal suo sfruttamento. - Stimare i possibili prezzi delle alloggi e le offerte gastronomiche offerte tipiche degli alloggi rurali, secondo i piani aziendali. - Applicare i processi di gestione e controllo necessari per l'esercizio dell'attività di alloggio rurale. - Distinguere e utilizzare le apparecchiature e i programmi informatici che potrebbero essere necessari per il controllo amministrativo della gestione e della contabilità degli alloggi rurali. - Applicare tecniche commerciali, di vendita e negoziazione, appropriate per le sistemazioni rurali, stimando la sua importanza per il raggiungimento degli obiettivi aziendali. - Distinguere e utilizzare attrezzature informatiche e programmi che potrebbero essere necessari per la promozione e la commercializzazione di alloggi rurali. - Definire semplici offerte gastronomiche di alloggi situati in ambienti rurali e/o naturali. - Caratterizzare le materie prime alimentari di uso comune, descrivere varietà, qualità e peculiarità e identificare i fattori culinari che devono essere presi in considerazione nel processo di elaborazione o conservazione. - Utilizzare attrezzature, macchine e strumenti che compongono la dotazione di base per la preparazione di semplici elaborazioni culinarie, secondo le loro applicazioni e a seconda delle prestazioni ottimali. - Preparare e presenti colazioni, semplici elaborazioni culinarie e piatti significativi nell'area in conformità con la definizione del prodotto e applicazione dei rispettivi standard di elaborazione. - Applicare metodi di rigenerazione, conservazione e imballaggio degli alimenti. - Progettare e creare semplici decorazioni con generi e prodotti gastronomici, applicando semplici tecniche grafiche e decorative. - Sviluppare il processo di servizio alimentare e delle bevande nella sala da pranzo, utilizzando tecniche adeguate in base al tipo e/o alla categoria di alloggio. - Identifica le tecniche di servizio più utilizzate nelle sistemazioni situate in ambienti rurali e/o naturali, caratterizzandoli, spiegando i loro vantaggi e svantaggi e giustificando la loro idoneità in base al tipo di alloggio. - Descrivi i piatti più significativi di diversi ambienti rurali e/o naturali.

Una volta terminata la formazione in questo maestro, verrai addestrato a sviluppare la sua attività in compagnie di alloggio rurale di grandi dimensioni e piccole e straniere, in stabilimenti turistici, agroturismo, ... così come in qualsiasi azienda legata al turismo rurale.

Questo maestro nel turismo rurale: la direzione di hotel rurali e case rurali si prepara a specializzarsi in aspetti quali la gestione e/o l'alloggio alberghiero, la gestione operativa interna dello stabilimento, della gestione amministrativa e finanziaria e della qualità e della qualità nell'ospitalità e nel turismo.

Questo maestro nel turismo rurale: la direzione di hotel rurali e case rurali è rivolta a professionisti del mondo dell'ospitalità e del turismo, in particolare nella sistemazione rurale, nell'area professionale dell'agrotourismo e a tutti coloro che sono interessati ad acquisire conoscenze relative alla gestione e al marketing degli alloggi rurali.

Questa formazione non è inclusa nell'ambito della formazione regolamentata ufficiale (istruzione infantile, istruzione primaria, istruzione secondaria, formazione professionale ufficiale FP, baccalaureato, laurea in università, maestro universitario ufficiale e dottorato). È quindi una formazione complementare e/o della specializzazione, volta ad acquisire determinate competenze, competenze o attitudini di natura professionale, essere a malapena come merito nelle banche di lavoro e/o concorsi di opposizione, sempre all'interno della sezione di formazione complementare e/o della formazione continua essendo sempre essenziali per rivedere i requisiti specifici del lavoro di lavoro pubblico del mercato azionario del lavoro pubblico.