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バーカフェテリーでの食事の精緻化と展示会

Institución Educativa
モード オンライン
間隔 150 時間
言語 スペイン語
R$ 1.054
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Plan de estudios

まとめ

バーカフェテリアでの食事の詳細と露出のコースは、この分野での専門的なトレーニングを提供します。ホスピタリティと観光地域では、バーカフェテリアの食品の精巧さと露出に関する知識を深め、習得することが非常に重要であることを知っておく必要があります。

目標

- バーカフェテリアの単純な料理の精巧さにおける一般的な使用の食品原材料を特徴づけ、品種と品質を説明し、精緻化または保存の過程で組み合わせる必要がある料理要因またはパラメーターを特定します。バーカフェテリアに典型的な単純な料理の精巧さを準備して、製品の定義に従って提供し、それぞれの精巧さの基準を適用します。 - 食品の再生、保全、包装の方法を適用します。 - アプリケーションに応じて、最適なパフォーマンスに応じて、バーカフェテリアオファーの単純な料理の精巧さの準備のための基本的な寄付を構成する機器、機械、ツールを使用します。 - バーカフェテリアの出展者とテイスティングバーの設定プロセスを分析して開発し、装飾技術を適用して、魅力的でバランスのとれた高調波の要素のセットをジャンルとガストロノミー製品でデザインし、グラフィックと装飾のテクニックを適用します。 - 違いを推定して、バーカフェテリアの特徴的な美食の提供を分析および定義します。

プロの出口

おもてなしと観光

あなたを準備するために

バーカフェテリアでの食事の精緻化と露出のコースは、学生の地域内で、セクターで専門的に機能する能力、より具体的にはバーカフェテリアの食品の精巧と暴露において、特定の知識を獲得する準備をしています。

誰が演説されていますか

バーカフェテリアでの食事の精緻化と露出のためのこのオンラインコースは、おもてなしと観光の範囲に興味があるすべての人を対象としており、バーカフェテリアでの食事の精緻化と露出を専門としたいと考えています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲(乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号)の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

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動作中の構成主義

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