大学院管理と修復サービスの開発

修復の世界で働いていて、キッチンを管理し、このセクターで提供されるサービスを監督する技術を知りたい場合、これはあなたの時間であり、大学院管理と修復サービスの開発に伴い、可能な限り最良の方法でこの機能を実行するために必要な知識を習得できます。コースのおかげで、キッチンで成功するために必要なさまざまな管理プロセス、および復元の質の高いサービスを開発することがわかります。

- 機能と事業計画のプロセスを分析し、料理生産ユニットに適した計画を定義します。 - 予算管理の機能と料理生産ユニットの管理、コストを計算し、アクションプログラムの確立を可能にする経済予算の開発を特定します。 - さまざまな種類の施設、復元の地域または部門、およびその内部および外部の関係環境に典型的な組織および機能構造を分析し、各タイプの会社または部門ユニットに適した組織構造と関係の種類を正当化します。 - 料理の生産ユニットに適切な人員の仕事の定義と選択の方法を適用し、それらを批判的に比較します。 - 組織への人員の統合と適応の重要性、およびそれらを促進する行動と手段を認識します。 - 部門または料理の生産ユニットに適切な人事管理手法を適用します。 - 美食のアドバイスとリクエストと苦情の解決に使用されるテクニックとコミュニケーションスキル、および顧客サービスを適用します。 - 料理生産ユニットの品質システムの実装と管理のさまざまなモードを分析し、アプリケーションを正当化します。 - 復元中の食品および飲料の保存、サービス、およびポストサービスのプロセスを成功させます。 - クライアントを考慮して、料理の準備と仕上げのプロセスを知ってください。

- 機能と事業計画のプロセスを分析し、料理生産ユニットに適した計画を定義します。 - 予算管理の機能と料理生産ユニットの管理、コストを計算し、アクションプログラムの確立を可能にする経済予算の開発を特定します。 - さまざまな種類の施設、復元の地域または部門、およびその内部および外部の関係環境に典型的な組織および機能構造を分析し、各タイプの会社または部門ユニットに適した組織構造と関係の種類を正当化します。 - 料理の生産ユニットに適切な人員の仕事の定義と選択の方法を適用し、それらを批判的に比較します。 - 組織への人員の統合と適応の重要性、およびそれらを促進する行動と手段を認識します。 - 部門または料理の生産ユニットに適切な人事管理手法を適用します。 - 美食のアドバイスとリクエストと苦情の解決に使用されるテクニックとコミュニケーションスキル、および顧客サービスを適用します。 - 料理生産ユニットの品質システムの実装と管理のさまざまなモードを分析し、アプリケーションを正当化します。 - 復元中の食品および飲料の保存、サービス、およびポストサービスのプロセスを成功させます。 - クライアントを考慮して、料理の準備と仕上げのプロセスを知ってください。

この大学院管理と修復サービスの開発は、料理で実施される管理技術に加えて、修復に提供されるサービスの完全なビジョンを持つ準備をしています。

この大学院管理と修復サービスの開発は、トレーニングを継続したい修復部門のすべての専門家と、この環境の管理機能を専門とする関心のある人を対象としています。

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。