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MF1104-3食品および飲料サービス部門のコース管理

Institución Educativa
モード オンライン
間隔 80 時間
言語 スペイン語
L 5,441.00
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Plan de estudios

まとめ

今日、最も多くの雇用を生み出すセクターの1つは、特に修復の分野に関連してサービス部門です。したがって、次のコースのおかげで、学生はこの専門分野で獲得した知識を実装できます。

目標

- 食品飲料サービス部門の計画を実行します。 - 修復施設の組織を知ってください。 - 食品および飲料サービス部門における人事選択プロセスと人事統合機能の運用を学びます。 - 食品および飲料サービス部門における作業チーム管理の機能を深めます。 - 食品および飲料サービス部門の品質管理を研究します。

専門的な機会

このコースの学生は、大規模および中規模および小規模の両方で専門的な活動を開発し、公共または民間部門のバーやコーヒーショップを発展させ、レストランまたはルームリーダーの依存、または同等の階層的上司の依存の下で機能を実行します。

準備を整えるために

このトレーニングは、MF1104_3トレーニングモジュールの食品および飲料サービス部門のトレーニングモジュール管理のトレーニングの旅程に適応し、含まれるさまざまな競争ユニットを克服したことを認証し、実務経験と非フォーマルトレーニングを通じて取得した専門能力の認定を目的としています。 659/2023、7月18日、専門的なトレーニングシステムの管理を開発し、実務経験または非フォーマルトレーニングによって獲得された専門能力の認定のための恒久的な手順を確立します)。

誰に宛てたものですか?

ホスピタリティと修復部門、ダイニングルーム、部屋、バー、宴会などのチーフまたはチーフ、そして最終的には、このセクターに属するトレーニングを受け、食品および飲料サービス部門の管理範囲内で知識を拡大したいすべての人に捧げます。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲(乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号)の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、あなたに合わせた学習を実現します。

あなたがペースを設定し、道を決定すると、意味と目的を持ってより良く学習できるよう、人工知能があなたに同行します。

真にパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを決定します。あなたが出発点です。

構成主義の実践

探索し、実験し、適用します。学習とは、暗記することではなく、理解することを意味します。

指示するのではなく、あなたに同行するAI

当社の人工知能アシスタント PHIA は、ユーザーの自主性を制限することなくガイドします。

プレッシャーのない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。なぜなら、学習とは数字ではなくプロセスだからです。

Certificación

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5月13日のRoyal Decre 685/2011で規制されている食品および飲料サービス部門のMF1104_3トレーニングモジュール管理で収集された能力ユニットを認定する非形式トレーニングを超えた程度は、回復サービスプロセスの対応するプロフェッショナリズム管理証明書を確立します。 2022年3月22日の指示によれば、実務経験または非形式のトレーニングルートを通じて獲得した専門能力の評価と認定のための手順に参加するために要求者が提供するトレーニングの入学基準を決定します。 Euroinnova Facion S.L.これは、SEPEエンティティファイル、労働および社会経済省の参加エンティティです。

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