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Food Security Course in catering companies (double degree with 8 ECTS credits)

Institución Educativa
モード オンライン
間隔 380 時間
クレジット 8 ects
言語 スペイン語
¥62,500
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Plan de estudios

まとめ

ケータリング会社の食料安全コースのおかげで、学生は食料安全保障の分野を包囲する機能と概念の大要で構成されるグローバルで完全なビジョンに到達します。私たちは、彼らが彼らに依存しているので、彼らの良い慣行について、彼らの仕事の重要性の食物分野におけるすべての専門家の認識に、大部分が人口の食料安全保障が拡大されることをアプローチします。このコースは、汚染された食品を避け、企業にAPPCCの自己制御システムを実装するために、ハザード分析システムと重要な制御ポイントの範囲で形成することを目的としています。

目標

- 食料安全保障の良い習慣を身につけてください。 -AppCCシステムとそのフェーズを知ってください。 - 洗浄と消毒に関する知識を適切に習得します。 - 重要な危険と制御ポイントを特定します。 - 技術的および理論的知識を習得します

プロの出口

食品会社、ホスピタリティ、キッチン、レストラン、ウェイター、スーパーマーケット、小さな食料品店、研究所、健康。

あなたを準備するために

ケータリング会社の食料安全保障に関するこのコースを通じて、学生は食品の安全性に関連するすべてを深く知ることができます。清掃と消毒を中心に、および重要なハザード分析システム(APPCC)の実装とメンテナンスの鍵について、優れたプラクティスがどのように実施されるかを知ることができます。

誰が演説されていますか

ケータリング会社のこの食料セキュリティコースは、これらすべてのホスピタリティと修復の専門家、特にケータリングとビュッフェの精緻化と準備のセクター、イベント、他のレストラン、学校、保育園など、食品セクターの必要なセキュリティガイドラインを知ることに関心のある人を担当する企業を対象としています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲(乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号)の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、調整された学習を兼ね備えています。

あなたはリズムをマークし、方法を決定し、人工知能が意味と目的を持ってより良く学ぶようにあなたを伴います。

実現されたパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを定義します。あなたは出発点です。

動作中の構成主義

探索し、経験し、適用します。学習とは、暗記ではなく理解を意味します。

あなたを監督するのではなく、あなたに同行する彼

Phia、私たちの人工知能アシスタントは、あなたの自律性を制限することなくあなたを導きます。

圧力のない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。学習はプロセスであり、数字ではないからです。

Certificación

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二重学位: - Euroinnova International Online Education、AEEEN(スペインのビジネススクール協会)のメンバー(スペインのビジネススクール協会)が発行した180時間のケータリング会社の食料安全保障の称号 - QSワールド大学ランキングによるオンライン教育の学術的卓越性 - ヨーロッパのミゲル大学の大学のクレジットで認められたヨーロッパ大学ミゲル大学によって発行された食品および栄養安全性の永久トレーニングコースのタイトル

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奨学金

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