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食料セキュリティコースの衛生およびAPPCC計画:肉施設における衛生の評価と制御

Institución Educativa
モード オンライン
間隔 60 時間
言語 スペイン語
175
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Plan de estudios

まとめ

農業の分野では、屠殺場、狩猟操作施設、爆発した部屋の健康管理におけるさまざまな支援分野を、プロの家畜エリア内で知る必要があります。したがって、このコースは、優れた衛生慣行(BPH)およびハザード分析システムおよびクリティカルコントロールポイント(APPCC)の開発に関連する操作を実行するために必要な知識を提供することを目的としています。

目標

-BPHおよびAPPCC手順に記載されている一般的な衛生プログラムの適用を、目視検査とドキュメンタリー管理を通じて評価します。

プロの出口

彼は、検査チームの一員である扶養研究者としての専門的な活動を発達させ、壊滅的な動物(ウゲルド、鳥、ラゴモーフ)と繁殖狩りが犠牲にされ、虐殺され、犠牲と虐殺の領域の1つを魅了し、動物の受容、驚き、犠牲、犠牲の犠牲、造船中の部屋の散らばった室内でのチャンネルに浸されます。健康管理を担当する人物の監督と指導の下で、狩猟と肉体が準備されている施設。

あなたを準備するために

このトレーニングは、形成ユニットUF2462の評価と肉施設の衛生の評価と制御のトレーニングの旅程に調整され、MF2137_3トレーニングモジュール手順(BPH)および危険分析システムおよびクリティカルコントロールポイント(APPCC)に属するMF2137_3トレーニングモジュール手順(APPCC)に、さまざまな競争を承認した競合の承認を得て、認定を認め、認定を受けています。トレーニングは、さまざまな自治コミュニティと労働省自体を公開しているそれぞれの呼び出しを通じて、対応するプロフェッショナリズムの証明書を取得することを選択します(7月18日の王室命令659/2023は、専門的なトレーニングシステムの秩序を開発し、専門的な訓練または非存在の訓練によって習得された専門家の認定の恒久的な手順を確立します)。

誰が演説されていますか

このコースは、農業の世界の専門家、特に屠殺場、狩猟操作施設、爆発した部屋、プロの家畜エリア内の健康管理の支援、および良好な衛生慣行(BPH)と危険分析システムと重要な制御ポイントの開発に関連する操作を実行するために必要な知識を獲得することに関心のあるすべての人々を対象としています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲(乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号)の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、調整された学習を兼ね備えています。

あなたはリズムをマークし、方法を決定し、人工知能が意味と目的を持ってより良く学ぶようにあなたを伴います。

実現されたパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを定義します。あなたは出発点です。

動作中の構成主義

探索し、経験し、適用します。学習とは、暗記ではなく理解を意味します。

あなたを監督するのではなく、あなたに同行する彼

Phia、私たちの人工知能アシスタントは、あなたの自律性を制限することなくあなたを導きます。

圧力のない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。学習はプロセスであり、数字ではないからです。

Certificación

Logo certificado-1

形成ユニットUF2462で収集された能力ユニットを認定した非形式のトレーニングを超えた程度は、肉施設の衛生モジュールに属するMF2137_3形成モジュールに属する肉施設の衛生の評価と制御を認定し、屠殺操作施設の狩猟操作および爆発部の部屋の健康管理におけるAGAN0112専門証明書を確立します。 2022年3月22日の指示によれば、実務経験または非形式のトレーニングルートを通じて獲得した専門能力の評価と認定のための手順に参加するために要求者が提供するトレーニングの入学基準を決定します。 Euroinnova Facion S.L.これは、SEPEエンティティファイル、労働および社会経済省の参加エンティティです。

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