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オンラインクッキーとアイスクリームコース：UF1055クッキー、職人アイスクリーム、多様な専門の準備

Institución Educativa

モードオンライン

間隔 60 時間

言語スペイン語

Gs. 1.462.000

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Plan de estudios

まとめ

食品産業の分野では、プロのエリアベーカリー、ペストリー、菓子、工場内のペストリーと菓子のさまざまな分野を知る必要があります。したがって、このコースは、Cookie、職人のアイスクリーム、多様な専門分野の精緻化に必要な知識を提供することを目的としています。

目標

- 手順を指定し、フォーミュラを完了し、必要な品質と衛生を達成する職人のクッキー塊の準備操作を実行します。 - 手順を分析し、式を完了し、操作を実行して、必要な品質と衛生を得る職人アイスクリームを準備します。 - 手順を指定し、式を完了し、操作を実行して、必要な品質と衛生を達成する多様な専門分野を準備します。

専門的な機会

高度な技術または伝統的な技術を使用して、ペストリーおよび菓子製品を生産する小規模、中、または大規模の産業で活動を発展させます。小規模産業では、生産の方向にある程度の責任を負う可能性があります。偉人では、この技術者は、同じレベルの資格を持つ他の人々との仕事チームに統合され、個人またはグループのタスクを開発しています。また、ホテル、レストラン、およびペストリーおよび菓子製品を製造および販売する施設で食品貿易部門で活動を行使しています。

準備を整えるために

このトレーニングは、UF1055トレーニングユニットのクッキー、職人アイスクリーム、多様な専門のトレーニングユニットのトレーニングの旅程に準拠しており、ITに含まれるさまざまな競争ユニットを超えたことを証明し、実務経験を通じて取得した専門能力の認定を目的としています。労働省自体（7月18日の王立令659/2023、専門的なトレーニングシステムの管理を開発し、実務経験または非形式のトレーニングによって獲得された専門能力の認定のための恒久的な手続きを確立します）。

誰に宛てたものですか？

このコースは、食品産業の世界の専門家、特にペストリーと菓子の専門家、プロのエリア、ベーカリー、ペストリー、菓子、製粉、およびクッキー、アイスクリームの職人、多様な専門分野の精巧さに関連する知識を習得することに関心のあるすべての人々を対象としています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、あなたに合わせた学習を実現します。

あなたがペースを設定し、道を決定すると、意味と目的を持ってより良く学習できるよう、人工知能があなたに同行します。

真にパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを決定します。あなたが出発点です。

構成主義の実践

探索し、実験し、適用します。学習とは、暗記することではなく、理解することを意味します。

指示するのではなく、あなたに同行するAI

当社の人工知能アシスタント PHIA は、ユーザーの自主性を制限することなくガイドします。

プレッシャーのない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。なぜなら、学習とは数字ではなくプロセスだからです。

Certificación

UF1055トレーニングユニットで収集されたCookie、職人アイスクリーム、多様な専門分野のUF1055トレーニングユニットで収集された能力ユニットを認定する非形式トレーニングを超えた程度。 2022年3月22日の指示によれば、実務経験または非形式のトレーニングルートを通じて獲得した専門能力の評価と認定のための手順に参加するために要求者が提供するトレーニングの入学基準を決定します。 Euroinnova Facion S.L.これは、SEPEエンティティファイル、労働および社会経済省の参加エンティティです。