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バーカフェテリアでの食べ物や飲み物の精緻化と露出のための大学院生

Institución Educativa
モード オンライン
間隔 240 時間
言語 スペイン語
Gs. 2.982.000
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Plan de estudios

まとめ

修復とホスピタリティの世界で働いていて、飲料のサービスと精緻化に関する基本的な側面、そして食事の精緻化と露出を知りたい場合、この時期であり、バーカフェテリアでの食事と飲み物の精巧さと露出の程度とともに、このセクターで職業的に開発するための適切な技術を獲得できます。

目標

- バーカフェテリアの単純な料理の精巧さにおける一般的な使用の食品原材料を特徴づけ、品種と品質を説明し、精緻化または保存の過程で組み合わせる必要がある料理要因またはパラメーターを特定します。バーカフェテリアに典型的な単純な料理の精巧さを準備して、製品の定義に従って提供し、それぞれの精巧さの基準を適用します。 - 食品の再生、保全、包装の方法を適用します。 - アプリケーションに応じて、最適なパフォーマンスに応じて、バーカフェテリアオファーの単純な料理の精巧さの準備のための基本的な寄付を構成する機器、機械、ツールを使用します。 - バーカフェテリアの出展者とテイスティングバーの設定プロセスを分析して開発し、装飾技術を適用して、魅力的でバランスのとれた高調波の要素のセットをジャンルとガストロノミー製品でデザインし、グラフィックと装飾のテクニックを適用します。 - 違いを推定して、バーカフェテリアの特徴的な美食の提供を分析および定義します。 - バーとテーブルであらゆる種類の飲料のサービスプロセスを開発します。 - ワイン以外の飲み物の準備、プレゼンテーション、サービスに必要なジャンルの特性を定義します。 - ワイン以外の飲み物の準備と保存に必要な機器、機械、ツール、ツールを使用します。 - ワイン以外のより重要なアルコールおよび非アルコール飲料を特徴付ける。

プロの出口

- バーカフェテリアの単純な料理の精巧さにおける一般的な使用の食品原材料を特徴づけ、品種と品質を説明し、精緻化または保存の過程で組み合わせる必要がある料理要因またはパラメーターを特定します。バーカフェテリアに典型的な単純な料理の精巧さを準備して、製品の定義に従って提供し、それぞれの精巧さの基準を適用します。 - 食品の再生、保全、包装の方法を適用します。 - アプリケーションに応じて、最適なパフォーマンスに応じて、バーカフェテリアオファーの単純な料理の精巧さの準備のための基本的な寄付を構成する機器、機械、ツールを使用します。 - バーカフェテリアの出展者とテイスティングバーの設定プロセスを分析して開発し、装飾技術を適用して、魅力的でバランスのとれた高調波の要素のセットをジャンルとガストロノミー製品でデザインし、グラフィックと装飾のテクニックを適用します。 - 違いを推定して、バーカフェテリアの特徴的な美食の提供を分析および定義します。 - バーとテーブルであらゆる種類の飲料のサービスプロセスを開発します。 - ワイン以外の飲み物の準備、プレゼンテーション、サービスに必要なジャンルの特性を定義します。 - ワイン以外の飲み物の準備と保存に必要な機器、機械、ツール、ツールを使用します。 - ワイン以外のより重要なアルコールおよび非アルコール飲料を特徴付ける。

あなたを準備するために

バーカフェテリアでの食品と飲み物の大学院生と露出は、飲み物と食事のサービスと精緻化に関する技術と知識を学ぶことができるので、修復の世界の広いビジョンを持つ準備をしています。

誰が演説されていますか

バーカフェテリアでの食品や飲み物の大学院生と露出は、知識を拡大したいと考えている修復専門家と、この職場環境に興味のある人々を対象としています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲(乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号)の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、調整された学習を兼ね備えています。

あなたはリズムをマークし、方法を決定し、人工知能が意味と目的を持ってより良く学ぶようにあなたを伴います。

実現されたパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを定義します。あなたは出発点です。

動作中の構成主義

探索し、経験し、適用します。学習とは、暗記ではなく理解を意味します。

あなたを監督するのではなく、あなたに同行する彼

Phia、私たちの人工知能アシスタントは、あなたの自律性を制限することなくあなたを導きます。

圧力のない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。学習はプロセスであり、数字ではないからです。

Certificación

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