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日本料理コース。 Susthi専門

Institución Educativa

モードオンライン

間隔 200 時間

言語スペイン語

Gs. 2.162.000

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Plan de estudios

まとめ

日本料理、より具体的には寿司は、大規模なレストランとこのタイプの食べ物のすべてのファンの家の両方で、国際的な料理の関連性を高めています。寿司について話すことは一皿について話しているのではありませんが、寿司のさまざまな種類を区別する必要があります。寿司コースのおかげで、日本料理の最も一般的な料理技術、マキ寿司や寿司を作るために従うべきステップを学ぶことができます。魚を適切にカットして刺すようにするために魚を作るなどです。

目標

寿司コースを完了したら、次の目的を超えています。-日本料理で使用される主要な道具と基本的な材料、および寿司材料を特定します。 - 寿司にとって最も重要な材料の1つである寿司のためにご飯の作り方を学びます。 - 寿司の主なタイプで使用される寿司または寿司のために酢を作る方法を知っています。 - 寿司を作るために魚を切る方法を知っています。 - ニギリやウラマキなど、さまざまな種類の寿司の違いがあります。 - 正しい寿司メッキを作ることを学びます。 - 寿司理想のペアリングを知って、オロヤワインを強調しています。

専門的な機会

日本料理レストラン、日本料理レストラン、自宅の寿司レストラン、寿司を撮ったり寿司を奪ったりするための寿司の精巧さ、自宅の日本のレストランなど

準備を整えるために

寿司コースのおかげで、寿司がどのように行われるかを知るために必要な主要な料理技術を知って、支配します。ご飯の調理や準備から、魚のカットやメッキを通して、オロヤなどのさまざまな飲み物を使用したペアリングまで。さらに、日本料理の最も人気のある料理に特化した、存在するさまざまな種類の寿司を準備することを学びます。

誰に宛てたものですか？

寿司コースは、一般に料理の世界の専門家、特にこの分野で知識を拡大または更新したい日本料理の専門家を対象としています。同様に、寿司のコースは、寿司が個人的な関心のためにどのように行われるか、または職業上の関心が日本料理の分野に導くために職業上の関心のためにどのように行われるかを学びたい人に向けられます。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。