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MF0036-2ベーカリーとペストリーのワークショップでの安全と衛生コース

Institución Educativa
モード オンライン
間隔 60 時間
言語 スペイン語
Gs. 1.455.000
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Plan de estudios

まとめ

ベーカリーとペストリーに関連するアクティビティを適切に実行するために、ベーカリーとペストリーの精巧さの運用を実施および実行し、確立された生産と品質の目標を達成し、常に現在の技術的、環境、安全性、および職場での衛生規制を尊重することが最も重要です。したがって、このコースは、ベイカー産業の安全性、衛生、環境保護規制を適用するために必要な知識を提供しようとします。

目標

- ベーカリーボレリア製品の衛生的な衛生品質を確保するために、必要な衛生対策を知り、適用します。 - ベーカリー・ボレリアの活動に由来する環境の問題を調べ、生成された廃棄物を制御します。 - セキュリティ対策を採用し、ベーカリーベーカリーワークショップのすべての作業状況でコンプライアンスを管理します。

プロの出口

「ベーカリー・ボレリア」の資格のある専門家は、生産部門で行動しますが、必要に応じて、セミ産業または産業ベーカリーとペストリー、公共または私的性質の品質および物流部門と絶えず関係しています。同様に、この専門家は、自治労働者(所有者、会社のパートナー、または雇われた)として、ホテル、レストラン、小規模な労働者で彼の仕事を行うことができます。

あなたを準備するために

このトレーニングは、ベーカリーとペストリーの仕事におけるMF0036_2セキュリティおよび衛生トレーニングモジュールのトレーニングの旅程に適応し、ITに含まれるさまざまな競争ユニットを克服したことを証明し、実務経験と非定数トレーニングを通じて取得した専門家の能力の認定を目的としています。同様に、労働省自体(7月18日の王立令659/2023は、専門的なトレーニングシステムの管理を開発し、実務経験または非形式のトレーニングによって習得された専門能力の認定のための恒久的な手続きを確立します)。

誰が演説されていますか

このコースは、特にベーカリーとペストリーワークショップの安全性と衛生に関するパン屋とペストリーに関連する知識の獲得に関心のあるすべての人々を対象としています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲(乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号)の範囲には含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、調整された学習を兼ね備えています。

あなたはリズムをマークし、方法を決定し、人工知能が意味と目的を持ってより良く学ぶようにあなたを伴います。

実現されたパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを定義します。あなたは出発点です。

動作中の構成主義

探索し、経験し、適用します。学習とは、暗記ではなく理解を意味します。

あなたを監督するのではなく、あなたに同行する彼

Phia、私たちの人工知能アシスタントは、あなたの自律性を制限することなくあなたを導きます。

圧力のない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。学習はプロセスであり、数字ではないからです。

Certificación

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MF0036_2セキュリティおよび衛生トレーニングモジュールで収集された能力ユニットを認定した非形式のトレーニングを超えた程度は、8月28日の王立令1380/2009で規制されているベーカリーとペストリーで、プロフェッショナリズムの対応する証明書を確立します。 2022年3月22日の指示によれば、実務経験または非形式のトレーニングルートを通じて獲得した専門能力の評価と認定のための手順に参加するために要求者が提供するトレーニングの入学基準を決定します。 Euroinnova Facion S.L.これは、SEPEエンティティファイル、労働および社会経済省の参加エンティティです。

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