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MF0256-1コースの基本的な料理の詳細

Institución Educativa

モードオンライン

間隔 180 時間

言語スペイン語

299€

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Plan de estudios

まとめ

現在、修復の世界では、キッチンで発生した需要に対応できる基本的な料理の精緻化を知ることが非常に重要です。したがって、このコースでは、衛生的な衛生的な規範と条件の適用に必要な知識を提供すること、基本的および初等料理の精緻化の実現、料理の精緻化への参加、および併用とスナックの精緻化です。

目標

- 衛生的なサニタリー基準と受け取った指示を尊重して、料理生産の分野で機器とツールのさまざまな清掃およびチューニング操作を実行します。 - 製品の定義と単純な精緻化技術、初等料理の準備、複数のアプリケーションに従って、準備してください。 - 製品の定義とその精緻化の基本基準に従って、皿とシンプルなスナックを組み合わせて準備して提示します。 - あらゆる種類の料理製品の精緻化に参加し、協力を提供し、受け取った指示を順守します。

専門的な機会

彼は、主にホスピタリティセクターから、大規模および中小企業の両方で、アシスタントまたはアシスタントとして専門的な活動を発展させています。小規模な修復施設では、自律性で活動を発展させることができます。

準備を整えるために

このフォーメーションは、含まれているさまざまな能力ユニットを克服したMF0256_1の基本的な料理の精巧さのトレーニングの旅程に適応し、仕事の経験と非形式のトレーニングを通じて獲得した専門能力の認定を目的としています。 7月18日、専門的なトレーニングシステムの管理を開発し、実務経験または非形式のトレーニングによって獲得された専門能力の認定のための恒久的な手続きを確立します）。

誰に宛てたものですか？

このコースは、ホスピタリティと観光の世界、特に基本的なキッチン運営、専門的な修復エリア内の専門家、および基本的な料理の精緻化に関連する知識を習得することに関心のあるすべての専門家を対象としています。

公式キャラクター

このトレーニングは、公式の規制トレーニングの範囲（乳児教育、初等教育、中等教育、公式専門訓練FP、バカロレア、大学の学位、公式大学の修士号、博士号）の範囲に含まれていません。したがって、それは補完的および/または専門的なトレーニングであり、専門的な性質の特定のスキル、スキル、または適性を獲得することを目的としており、ワークバッグや野党競争のメリットとしてかろうじて、常に補完的なトレーニングセクションおよび/または継続的なトレーニングは、公共労働市場の公共労働株の特定の要件をレビューするために常に不可欠です。

方法論

私たちの方法論は、テクノロジー、教育学、共感を組み合わせて、あなたに合わせた学習を実現します。

あなたがペースを設定し、道を決定すると、意味と目的を持ってより良く学習できるよう、人工知能があなたに同行します。

真にパーソナライズされた学習

あなたのスタイル、興味、レベルがルートを決定します。あなたが出発点です。

構成主義の実践

探索し、実験し、適用します。学習とは、暗記することではなく、理解することを意味します。

指示するのではなく、あなたに同行するAI

当社の人工知能アシスタント PHIA は、ユーザーの自主性を制限することなくガイドします。

プレッシャーのない評価

継続的かつ適応的なフィードバック。なぜなら、学習とは数字ではなくプロセスだからです。

Certificación

8月1日の王室1376/2008で規制されているMF0256_1の基本的な料理の精緻化で収集された能力単位を認定する非形式トレーニングを超えた程度は、HOTR0108の基本的な調理専門職の対応する証明書を確立します。 2022年3月22日の指示によれば、実務経験または非形式のトレーニングルートを通じて獲得した専門能力の評価と認定のための手順に参加するために要求者が提供するトレーニングの入学基準を決定します。 Euroinnova Facion S.L.これは、SEPEエンティティファイル、労働および社会経済省の参加エンティティです。