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식품 및 음료 디플로마 : 음식 및 음료 디플로마

Institución Educativa

방법 온라인

지속 200 시간

언어 스페인 사람

294€

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Plan de estudios

요약

식품 및 음료 디플로마를 통해 미식 및 환대 산업에서 강조하는 데 필요한 지식과 기술을 얻게됩니다. 경쟁적이고 끊임없이 진화하는 환경에서는 미식, 고객 서비스, 이벤트 관리 및 혼합과 같은 주요 측면에서 확실한 교육을 받아야합니다. 이 졸업장은 이론과 실습의 균형 잡힌 조합을 제공합니다. 여기서 요리 기술, 음식 및 와인 페어링, 식당 관리, 양질의 고객 서비스 및 미식 경험 설계를 배울 수 있습니다. 환대 산업은 역동적이고 끊임없는 변화 부문으로, 식량 품질, 고객 서비스 및 혁신의 우수성은 성공의 기본입니다.

목표

- 탁월한 고객 서비스 기술을 개발하고 기억에 남는 미식 경험을 장려하십시오. - 식당의 경험을 향상시키기 위해 음식과 와인 쌍의 원리를 배우십시오. - 식품 및 음료 부문에서 비용 관리 및 수익성에 대한 지식을 습득하십시오. - 미식 산업에서 시행중인 식량 안보 표준 및 규정을 이해하고 적용하십시오.

전문가 출구

작업 및 음료 디플로마 출발은 요리사, 요리사, 식당 관리자, 소믈리에, 바텐더, 미식 컨설턴트, 미식 행사 전문가, 호텔, 리조트 또는 크루즈, 미식 기업가 및 교수 또는 미식 기관의 교수 또는 강사와 같은 역할을 다룹니다.

당신을 준비하기 위해

이 음식 및 음료 졸업장은 요리 기술, 식당 관리, 고객 서비스, 미식 경험 설계 및 이벤트 관리에서 역량을 획득 할 수 있도록 준비시킵니다. 요리사, 쿡, 식당 관리자, 소믈리에, 바텐더 또는 미식 기업가와 같은 역할을 수행 할 수 있습니다. 또한 비용 관리, 식량 안보 및 수익성과 같은 비즈니스 관리 기술을 습득합니다.

누가 해결 되었습니까?

음식 및 음료 의이 디플로마는 미식 및 환대 산업에서 전문 경력을 개발하는 데 관심이있는 사람들을 대상으로합니다. 요리사, 요리사, 요리사 학생, 식당 관리자, 호텔 업계 전문가, 소믈리에, 바텐더 및 미식 기업가에게 이상적입니다.