요리사 및 일부 플러스를위한 Enology Course : 핵심을위한 탁월한 과정 + Sumring Univantary Title (5 ECTS 크레딧을 가진 이중 학위)

소믈리에는 와인 세계의 전문가 이며이 음료의 특성, 결함 및 미덕을 인식 할 수 있습니다. 이것은 그들과 식당 모두에게 필요가되었습니다. Cooks + Sommelier University Course 에서이 우수한 코스는 현장에서의 전문 교육을 제공하며, 목표는 형성적일뿐만 아니라 학생이 학습을 즐기기 때문에 주방의 학생들을 광범위하게 여행하는 것 외에도 전문 소믈리에로 운동 할 수 있도록 훈련시킬 것입니다.

- 전문 소믈리에로가 가져야 할 주요 기능과 특성을 알고 있습니다. - 시장에서 찾을 수있는 다양한 유형의 와인을 알고 있습니다. - 와인의 특성, 결함 및 미덕을 인식하십시오. - 각 종류의 음식, 식당 등을 추천하는 방법을 알아야합니다. 적절한 와인의 유형. - 학생 고급 지식에 대한 지식을 얻으십시오. - 분야의 전문가의 역량과 개발을 향상시킵니다. - 환대의 발전, 통합 및 재구성에 기여하고 새로운 관광 도전에 대한 복원.

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Cooks + Summit University 코스 에서이 우수한 코스는 시음 및 감각 분석을 통해 와인을 알 수 있으므로 고객에게 가장 권장되는 것을 제공 할 수 있습니다. 그는 또한 와인과 주방 사이의 가장 좋은 관계가 무엇인지 알 수 있으며, 다양한 요리를 자세히 설명 할 수 있습니다.

소믈리에는 와인 세계의 전문가 이며이 음료의 특성, 결함 및 미덕을 인식 할 수 있습니다. 이것은 그들과 식당 모두에게 필요가되었습니다. Cooks + Sommelier University Course 에서이 우수한 코스는 현장에서의 전문 교육을 제공하며, 목표는 형성적일뿐만 아니라 학생이 학습을 즐기기 때문에 주방의 학생들을 광범위하게 여행하는 것 외에도 전문 소믈리에로 운동 할 수 있도록 훈련시킬 것입니다.

이 교육은 공식 규제 교육 (유아 교육, 초등 교육, 중등 교육, 공식 전문 교육 FP, Baccalaureate, University Degree, 공식 대학 석사 및 박사 학위)에 포함되지 않습니다. 따라서 보완 및/또는 전문화 훈련은 전문적인 성격의 특정 기술, 기술 또는 적성을 습득하는 것을 목표로하며, 공공 노동 시장의 공공 노동 주식의 특정 노동 주식의 특정 요건을 검토하는 데 항상 보완 교육 섹션 및/또는 지속적인 훈련 내에서 워크 백 및/또는 야당 경쟁에서 거의 장점이 될 수 있습니다.