복원 서비스의 관리 및 개발을위한 대학원

복원 세계에서 일하고 부엌을 관리 하고이 부문에서 제공되는 서비스를 감독하는 기술을 알고 싶다면, 지금은 대학원 관리 및 복원 서비스 개발과 함께이 기능을 최상의 방법으로 수행하는 데 필요한 지식을 얻을 수 있습니다. 과정 덕분에 부엌에서 성공하는 데 필요한 다양한 관리 과정을 알 수 있으며 복원시 양질의 서비스를 개발하는 데 도움이됩니다.

- 기능 및 사업 계획 프로세스를 분석하고 요리 생산 단위에 적합한 계획을 정의하십시오. - 요리 생산 단위의 예산 관리 및 제어 기능을 식별하고, 비용을 계산하며, 행동 프로그램을 수립 할 수있는 경제 예산을 개발하십시오. - 다양한 유형의 시설, 지역 또는 복원 부서 및 내부 및 외부 관계 환경의 전형적인 조직 및 기능 구조를 분석하여 각 회사 또는 부서 단위에 적합한 조직 구조 및 관계 유형을 정당화합니다. - 일자리의 정의 및 요리 생산 단위에 적합한 직원 선택을위한 방법을 적용하여 비판적으로 비교하십시오. - 조직에 직원의 통합 및 적응의 중요성과이를 용이하게하는 행동 및 도구를 인식하십시오. - 부서 또는 요리 생산 단위에 적절한 인사 관리 기술을 적용하십시오. - 미식 조언과 요청 및 불만의 해결에 사용되는 기술 및 의사 소통 기술 및 고객 서비스를 적용합니다. - 요리 생산 단위에서 품질 시스템의 다양한 구현 및 관리 모드를 분석하여 응용 프로그램을 정당화하십시오. - 복원시 식품 및 음료의 보존, 서비스 및 사내 서비스 과정을 성공적으로 개발하십시오. - 고객을 고려하여 요리를 준비하고 마무리하는 과정을 알고 있습니다.

- 기능 및 사업 계획 프로세스를 분석하고 요리 생산 단위에 적합한 계획을 정의하십시오. - 요리 생산 단위의 예산 관리 및 제어 기능을 식별하고, 비용을 계산하며, 행동 프로그램을 수립 할 수있는 경제 예산을 개발하십시오. - 다양한 유형의 시설, 지역 또는 복원 부서 및 내부 및 외부 관계 환경의 전형적인 조직 및 기능 구조를 분석하여 각 회사 또는 부서 단위에 적합한 조직 구조 및 관계 유형을 정당화합니다. - 일자리의 정의 및 요리 생산 단위에 적합한 직원 선택을위한 방법을 적용하여 비판적으로 비교하십시오. - 조직에 직원의 통합 및 적응의 중요성과이를 용이하게하는 행동 및 도구를 인식하십시오. - 부서 또는 요리 생산 단위에 적절한 인사 관리 기술을 적용하십시오. - 미식 조언과 요청 및 불만의 해결에 사용되는 기술 및 의사 소통 기술 및 고객 서비스를 적용합니다. - 요리 생산 단위에서 품질 시스템의 다양한 구현 및 관리 모드를 분석하여 응용 프로그램을 정당화하십시오. - 복원시 식품 및 음료의 보존, 서비스 및 사내 서비스 과정을 성공적으로 개발하십시오. - 고객을 고려하여 요리를 준비하고 마무리하는 과정을 알고 있습니다.

이 대학원 관리 및 복원 서비스 개발은 요리에서 수행 할 행정 기술 외에도 복원에 제공 될 서비스에 대한 완전한 비전을 준비합니다.

이 대학원 관리 및 복원 서비스 개발은 교육을 계속하고 싶어하는 복원 부문의 모든 전문가 와이 환경의 행정 기능을 전문으로하는 사람을 대상으로합니다.

이 교육은 공식 규제 교육 범위 (유아 교육, 초등 교육, 중등 교육, 공식 전문 교육 FP, Baccalaureate, University Degree, 공식 대학 석사 및 박사 학위에 포함되지 않습니다. 따라서 보완 및/또는 전문화 훈련은 전문적인 성격의 특정 기술, 기술 또는 적성을 습득하는 것을 목표로하며, 공공 노동 시장의 공공 노동 주식의 특정 노동 주식의 특정 요건을 검토하는 데 항상 보완 교육 섹션 및/또는 지속적인 훈련 내에서 워크 백 및/또는 야당 경쟁에서 거의 장점이 될 수 있습니다.