우유 및 저장의 이전 치료 전문가

현재, 제품의 최고 품질을 찾기 위해 다양한 유형의 우유를 차별화하고 특성화하는 것 외에도 존재하는 우유를 받고 저장하는 과정을 아는 것이 필수적입니다. 식품 산업의 세계에서 우유의 수신 및 저장 방법을 알아야하므로,이 과정에서는 우유 및 기타 원료가 따르는 수신 회로뿐만 아니라 사용되는 자동화 된 공정의 저장 공정 및 작업자 및 환경 발병률의 예방 및 보호 절차를 통해 유용한 산업이 발생합니다.

- 유제품의 정교화에 사용되는 우유, 기타 유제품 재료 및 보조 제품을 특성화하십시오. - 시설과 장비가 리셉션 구역에서 충족 해야하는 위생 부서 조건을 결정하고 프로세스의 중요한 지점을 식별하고 제어합니다. - 우유 및 유제품 원료의 수신, 선택, 보존 및 내부 분포 작업을 수행하십시오. - 우유 및 기타 원료에서 확립 된 품질 및 매개 변수 검증을위한 샘플링 기술 및 물리 화학 및 기관 분체 분석을 분석하고 체계화합니다. - 요구 사항을 식별하고 우유 및 기타 원료의 퇴원, 수신 및 저장 장비의 1 차 준비 및 유지 보수 작업을 수행합니다. - 자동화 된 또는 전산화 된 수신 시설에서 중앙 패널 또는 제어실에서 우유를 수신하고 저장하는 과정을 수행합니다. - 우유 및 기타 원료 수신 및 저장의 운영에 적용되는 직업 위험 및 산업 건강 방지에 대한 일반적인 규칙을 식별하고 적용하십시오. - 우유 및 기타 원료의 수신 및 저장 중에 수행 된 활동에서 파생 된 환경에 대한 위험과 결과를 분석하십시오. - 보조 장비를 식별하고 관리하여 마일 프리 트리트먼트를 수행합니다. - 시설과 장비가 이전 우유 처리를 수행하는 데 사용한 위생적 자아 조건을 분석하고 프로세스의 중요한 지점을 식별하고 제어하십시오. - 요구 된 보존 및 품질 수준을 달성하는 데 필요한 물리적 및 열 처리를 적용하는 우유 가공의 기본 작업을 수행하십시오. - 제제, 제제, 복용량 및 혼합 작업에 따라 성분의 제조, 복용량 및 혼합 작업을 수행하여 정상화 된 반에 적합한 우유 또는 염기 혼합물을 달성하십시오. - 다른 이전 처리에서 처리 된 우유에 확립 된 품질과 매개 변수를 확인하십시오. - 중앙 패널에서 운전하는 이전 우유 처리의 자동화 된 공정.

그것은 기술과 조직 모두에서 매우 다른 수준의 중소기업 산업 인 유제품 산업에서 활동을 개발합니다.

우유 및 저장의 이전 처리 에서이 과정은 우유 및 기타 원료의 수신 및 저장 및 이전 우유 처리에서 형성 할 수 있도록 준비시킵니다.

이 과정은 특히 소비자 및 유제품 제품의 정교화, 유제품 전문 분야의 정교화 및 우유 치료와 관련된 지식을 습득하는 데 관심이있는 모든 사람들에게 식품 산업 세계 전문가를 대상으로합니다.

이 교육은 공식 규제 교육 범위 (유아 교육, 초등 교육, 중등 교육, 공식 전문 교육 FP, Baccalaureate, University Degree, 공식 대학 석사 및 박사 학위에 포함되지 않습니다. 따라서 보완 및/또는 전문화 훈련은 전문적인 성격의 특정 기술, 기술 또는 적성을 습득하는 것을 목표로하며, 공공 노동 시장의 공공 노동 주식의 특정 노동 주식의 특정 요건을 검토하는 데 항상 보완 교육 섹션 및/또는 지속적인 훈련 내에서 워크 백 및/또는 야당 경쟁에서 거의 장점이 될 수 있습니다.