Catering Service Course

Dankzij deze huidige serviceservice kunt u de ins en outs van de cateringdienst uit de eerste hand weten in een wereld die zo ingewikkeld is als die van gastronomie, restauratie en zijn service. Via deze cursus kunt u de belangrijkste technieken leren om succesvolle gastronomische evenementen te plannen, voor te bereiden en te presenteren, van de selectie van menu's tot het beheer van logistiek en klantenservice, deze cursus biedt praktische kennis en relevante vaardigheden voor de cateringservice. Met de groeiende vraag naar cateringdiensten in sociale en zakelijke evenementen, biedt deze cursus u een concurrentievoordeel en carrièremogelijkheden in een constante groeisector.

- Begrijp de fundamentele principes van cateringsdienst zijn planning en logistiek. - Leer menu's te ontwerpen en aan te passen om aan de behoeften van klanten te voldoen. - Practical vaardigheden verwerven bij het bereiden en presenteren van hoge kwaliteit. - Ontwikkel competenties in human resources management, zoals selectie, training en toezicht van personeel. - Domineer de tafelservice en klantenservicetechnieken. - Ken de marketing- en promotiestrategieën voor klantattractie. - Ontwikkel vaardigheden voor financiële management zoals budgetten, prijsbepaling en kostenbeheersing.

De taakuitgangen van de cursus Catering Service zijn die van Catering Chef, het beheren van uw eigen cateringbedrijf, werken in hotels, restaurants, evenementenbedrijven, cruises, ziekenhuizen of particuliere clubs zoals executive chef of cateringcoördinator, u kunt ook kansen verkennen in evenementplanning en gastronomisch advies.

De cursus Catering Service is ontworpen voor mensen die vaardigheden willen ontwikkelen bij de planning en uitvoering van gastronomische evenementen, zoals chef -koks, gastvrijheidsprofessionals, culinaire ondernemers en enthousiastelingen van de voedingsindustrie, waardoor de nodige tools worden gegeven om te slagen in het management en de werking van cateringdiensten in een breed scala van evenementen.

De cursus Catering Service is gericht op professionals in de horeca, chef -koks, gastronomische ondernemers en elke persoon die geïnteresseerd is in het leren van de essentiële vaardigheden om cateringdiensten van hoge kwaliteit te plannen, op te stellen en aan te bieden in verschillende sociale en zakelijke evenementen.