CEU - Diploma in de ontwikkeling van nieuwe voedingsproducten

Dankzij dit diploma in de ontwikkeling van nieuwe voedselproducten kunt u op een bijgewerkte manier de ins en verkooppunten van voedselbiotechnologie kennen. Tegenwoordig zijn technologie en engineering zeer op het gebied van de voedingsindustrie, vooral in die processen waar grote schalenprecisie vereist is. De formatie zal de fermentatieve processen in voedsel, de typologie van transgene voedingsmiddelen en de classificatie van functioneel voedsel bespreken. Bovendien hebben de toepassingen die voedselbiotechnologie in overeenstemming zijn met voedselveiligheid en hygiëne, evenals alle processen die betrokken zijn bij de voedselketen. Het allergeen managementplan zal ook worden aangepakt

- Die de studie van de huidige biotechnologie van voedsel en het belang ervan in de voedingssector verdiepen. - Analyseer de bestaande technieken in de biotechnologie van voedsel en de belangrijkste typen. - Ken de nieuwe methoden voor genetische engineering bij voedselproductie. - Bestudeer de kenmerken van functioneel voedsel en hun impact op de gezondheid. - Identificeer de toepassingen van voedselbiotechnologie in het voedselproductieproces. - Het belang van voedselzekerheid en de toepassing van biotechnologie leveren

De professionele uitgangen van dit diploma in de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen zijn die gerelateerd aan het gebied van de voedingsindustrie, zoals apotheker, dierenarts, voedingsdeskundige, voedingsdechnoloog, technicus van voedselkwaliteit, biomedische, apotheker. Evenals werkgebieden in onderzoek van toepassing op gezondheidswetenschappen

Met dit diploma in de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen krijgt u de nodige kennis om de verschillende technieken van voedseltechnologie en de belangrijkste soorten gemodificeerde voedingsmiddelen te onderscheiden en te differentiëren, rekening houdend met voedselzekerheid en goede praktijken. U leert de impact van transgene voedingsmiddelen en nieuwe trends te analyseren bij de ontwikkeling van nieuwe producten

Dit diploma in diploma in de ontwikkeling van nieuwe voedingsmiddelen is gericht op alle mensen die het veld van voedselbiotechnologie en voedselveiligheid willen verdiepen. Onder andere voedingsdeskundigen, voedseltechnologen, geneesmiddelen, verpleegkundigen, dierenartsen, opvoeders, evenals elke persoon die geïnteresseerd is in het onderwerp.