Cursus MF0258-1 Bevoorrading, drankjes en fastfood

Online-training

Cursus MF0258-1 Bevoorrading, drankjes en fastfood

Name: Cursus MF0258-1 Bevoorrading, drankjes en fastfood en Bonaire
Brand: EUROINNOVA INTERNATIONAL ONLINE EDUCATION
SKU: 14794-1301
Availability: InStock

icon-image--AbjlOSDZzVEJNY0s3S__icon_7yVPEV

120 uur

icon-image--AcnI1bkFZTjZZaTE3U__icon_xJgfxr

icon-image--AWUI0N2tWMzVrNzMzT__icon_DgE8xz

Spaans

Als algemene competentie valt binnen de basisbewerkingen van een restaurant en bar het assisteren bij de bediening en het bereiden en presenteren van eenvoudige drankjes en snelle maaltijden, het uitvoeren en toepassen van basishandelingen, technieken en normen voor het hanteren, bereiden en bewaren van eten en drinken. Deze cursus biedt dus de nodige kennis om basisbevoorradingsoperaties uit te voeren en eenvoudige drankjes en fastfood te bereiden en te presenteren.

Instituciones educativas

299€

Vraag informatie aan

Ik ben geïnteresseerd Ik ben geïnteresseerd

Ik ben geïnteresseerd

Details om rekening mee te houden

icon-image--AUzhDQ3dCN3hXZ1RaS__icon_p9pcRc

Meertalige ondersteuning

icon-image--AQVZldVUybkd2c2xSS__icon_ptJqNh

Digitaal certificaat inbegrepen

icon-image--AV0haRDQrMjBZRURoV__icon_zyt3R8

Assistent Pia

Doelstellingen

- Analyseer en pas de hygiënisch-sanitaire normen en voorwaarden toe die verband houden met de productie- of service-eenheden van voedsel en dranken. - Verzorgen van de ontvangst van eten en drinken voor daaropvolgende opslag en distributie. - Maak onderscheid tussen de drankjes en voedingsmiddelen die vaak in de bar worden gebruikt. - Gebruik de apparatuur, machines, armaturen en gereedschappen die deel uitmaken van de basisuitrusting van de bar, in overeenstemming met hun toepassingen en op basis van hun optimale prestaties. - Meewerken en deelnemen aan de bereidings- en presentatieprocessen van de belangrijkste soorten alcoholische en niet-alcoholische dranken. - Samenwerken en deelnemen aan de bereidings- en presentatieprocessen van fastfood. - Eenvoudige methoden toepassen en apparatuur correct bedienen voor de regeneratie, conservering en verpakking van eenvoudige dranken en fastfood, die zich aanpassen aan de specifieke conserverings- en verpakkingsbehoeften van genoemde producten.

Inhoud

Carrièremogelijkheden

Hij ontwikkelt zijn professionele activiteit, als assistent of helper, in zowel grote, middelgrote als kleine restaurants, bars en cafetariabedrijven. In kleine inrichtingen kunt u uw activiteit met een zekere autonomie uitoefenen.

Waar het je op voorbereidt

Deze training komt overeen met het trainingsschema van de trainingsmodule MF0258_1 Voorzieningen, drankjes en fastfood, waarin wordt verklaard dat u bent geslaagd voor de verschillende competentie-eenheden die erin zijn opgenomen, en is gericht op de accreditatie van de professionele competenties die zijn verworven door werkervaring en niet-formele training, waarbij u ervoor kiest om het overeenkomstige certificaat van professionaliteit te behalen, via de respectieve oproepen gepubliceerd door de verschillende gemeenschappen. Autonoom, evenals het Ministerie van Arbeid zelf (Koninklijk Besluit 659/2023 van 18 juli, dat de organisatie van het beroepsopleidingssysteem ontwikkelt en een permanente procedure vaststelt voor de accreditatie van professionele vaardigheden verworven door werkervaring of niet-formele opleiding).

Deze cursus is bedoeld voor al die mensen, professionals op restaurantgebied of niet, die geïnteresseerd zijn in het verwerven van kennis met betrekking tot de basisactiviteiten van een restaurant of bar in het algemeen, en die aspecten die verband houden met bevoorrading, drankjes en fastfood in het bijzonder.

Onze training is 100% online, waardoor studenten hun studie zelf kunnen regelen en aanpassen aan hun eigen behoeften. We zetten ons in voor gepersonaliseerd en autonoom onderwijs, met een aanpak gebaseerd op kritisch denken en constructivisme. Wij beschikken over een zeer gespecialiseerd docententeam dat u gedurende het gehele onderwijs-leerproces begeleidt. Hierdoor kunt u uw training nog meer personaliseren, omdat wij ons aanpassen aan uw tempo en behoeften. Vanaf elk apparaat en op elk moment van de dag heb je toegang tot ons leerplatform MyLXP, zodat je zelf kunt bepalen hoe en wanneer je studeert. Dit alles is mogelijk dankzij onze Educa LXP-methodologie (Learning Experience Platform), een omgeving die is ontworpen om uw onderwijsvoortgang te stimuleren, innovatie aan te moedigen en een gepersonaliseerde leerervaring te bieden die is aangepast aan elke behoefte.